Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi
Trang chủ
Luyện thi đại học môn Hóa
Cacbohidrat

Cacbohidrat

Câu hỏi số 207506:
Vận dụng

Thủy phân 1 kg khoai (chứa 20% tinh bột) trong môi trường axit. Nếu hiệu suất phản ứng 75% thì lượng glucozo thu được là:

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Xem lời giải
Câu hỏi:207506
Phương pháp giải

Tính khối lượng tinh bột

Để đơn giản ta coi tinh bột là C6H10O5

Tính theo PTHH được khối lượng glucozo thu được theo lý thuyết

Tính khối lượng glucozo thu được thực tế: 

mglucozo(thực tế) = mglucozo(lý thuyết).H%

Giải chi tiết

mtinh bột = 1000.20% = 200 gam

Để đơn giản ta coi tinh bột là C6H10O5

        C6H10O5 + H2O → C6H12O6

PT:     162 (g)                   180 (g)

ĐB:    200 (g) →                 x  (g) (theo lý thuyết)

⟹ x = 200.180/162 = 222,22 gam

⟹ mC6H12O6 (thực tế) = 222,22.75% = 166,7 gam

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>>  2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com

Đăng ký nhận tư vấn