Trong thực tế người ta thường nấu rượu ( ancol etylic) từ gạo ( chứa 81% tinh bột). Tinh bột

Câu hỏi số 246983:

Vận dụng

Trong thực tế người ta thường nấu rượu ( ancol etylic) từ gạo ( chứa 81% tinh bột). Tinh bột chuyển hóa thành ancol etylic qua 2 giai đoạn: Tinh bột → glucozơ → ancol. Biết hiệu suất mỗi giai đoạn là 80%, khối lượng riêng của C₂H₅OH là 0,8 g/ml. Thể tích ancol etylic 46⁰ thu được từ 10 kg gạo là

A. 6 lít.

B. 8 lít.

C. 10 lít.

D. 4 lít.

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:246983

Phương pháp giải

Viết sơ đồ phản ứng: \({({C_6}{H_{10}}{O_5})_n}\xrightarrow{{{H_1} = 80\% }}n{C_6}{H_{12}}{O_6}\xrightarrow{{{H_2} = 80\% }}2n{C_2}{H_5}OH\)

Tính toán theo sơ đồ phản ứng chú ý đến hiệu suất phản ứng.

Giải chi tiết

\({({C_6}{H_{10}}{O_5})_n}\xrightarrow{{{H_1} = 80\% }}n{C_6}{H_{12}}{O_6}\xrightarrow{{{H_2} = 80\% }}2n{C_2}{H_5}OH\)

Để thuận tiện cho tính toán ta bỏ qua hệ số n

m_tb = 10.0,81 = 8,1 (kg)

=> n_tb = 8,1 : 162 = 0,05 (Kmol)

=> n_ancol = 2n_tb = 0,1 (Kmol)

Vì quá trình sản xuất có hiệu suất

=> n_ancol thực tế thu được = n_ancol lí thuyết. %H = 0,1. (0,8. 0,8) = 0,064 (Kmol) = 64 (mol)

=> m_ancolthực tế = 64. 46 = 2900 (g)

\(\begin{gathered}
= > Vancol = \frac{m}{d} = \frac{{2944}}{{0,8}} = 3680(ml) = 3,68(l) \hfill \\
Do\,ruou\, = \frac{{Vruou}}{{V{\text{dd}}\,ruou}}.100 \hfill \\
= > V\,{\text{dd}}\,ruou\, = \frac{{Vruou}}{{Do\,ruou\,}}.100 = \frac{{3,68}}{{46}}.100 = 8(l) \hfill \\
\end{gathered} \)

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.