Câu 3(VD) : (1,5 điểm) 1. Trình bày phương pháp hóa học nhận biết các lọ riêng biệt mất nhãn

Câu hỏi số 275187:

Vận dụng

Câu 3(VD) : (1,5 điểm)

1. Trình bày phương pháp hóa học nhận biết các lọ riêng biệt mất nhãn có chứa các dung dịch và chất lỏng : dung dịch glucozo, dung dịch saccarozo, dung dịch axit axetic, ancol etylic, chất béo, benzen. Hãy viết các phương trình hóa học xảy ra nếu có.

2. Hai chất X, Y (đơn chức mạch hở đều chứa C, H, O và đều có 53,33% oxi về khối lượng). Biết M_X > M_Y và X, Y đều tan được trong nước. Nhiệt độ sôi của X là 118⁰C, của Y là -19⁰C. Xác định X, Y và viết phương trình phản ứng theo sơ đồ sau :

X $\overset{(1)}{\rightarrow}$ X₁X₂Y $\overset{(4)}{\rightarrow}$ X₃X₄X₅X₆X

Biết X₆ là hợp chất hữu cơ chứa 4 nguyên tố và có liên kết ion.

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:275187

Phương pháp giải

1. Nhận biết bằng Quì tim, Nước cất, dung dịch NaOH đun nóng

2. Gọi công thức phân tử tổng quát của X và Y là C_xH_yO_z

Trong đó : %m_O = 53,33% => 16z = 0,5333(12x + y +16z)

=> Biểu thức liên hệ giữa x, y, z

Vì 2 chất đều đơn chức nên số nguyên tử oxi trong phân tử z ≤ 2

Chọn z và biện luận x,y theo z dựa vào biểu thức

Vì M_X > M_Y => X là C₂H₄O₂ và Y là CH₂O (HCHO)

- X là HCOOCH₃ hoặc CH₃COOH. Dựa và nhiệt độ sôi để biện luận ra X

HS viết PTHH theo sơ đồ đã cho

Giải chi tiết

1. – Mỗi thí nghiệm lấy 1 lượng chất mỗi lọ để phản ứng.

- Bước 1 : Dùng quì tím :

+ Quì tím hóa đỏ : axit axetic

+ Quì không đổi màu : các chất còn lại

- Bước 2 : Hòa vào nước dư :

+ Dung dịch đồng nhất : glucozo, saccarozo, ancol etylic (1)

+ 2 chất lỏng phân cách nhau : chất béo, benzen (không tan trong nước) (2)

- Bước 3 : Xét nhóm (2). Cho NaOH dư đun nóng vào mỗi chất

+ Tạo dung dịch đồng nhất : chất béo

(RCOO)₃C₃H₅ + 3NaOH $\overset{t^{0}}{\rightarrow}$ 3RCOONa + C₃H₅(OH)₃

+ 2 chất lỏng phân cách nhau : Benzen (C₆H₆)

- Bước 4 : Xét nhóm (1). Cho các chất lần lượt đi qua dung dịch AgNO₃/NH₃ , t⁰ :

+ Thấy có kết tủa trắng sáng : glucozo

C₆H₁₂O₆ + 2AgNO₃ + 3NH₃ + H₂O $\overset{t^{0}}{\rightarrow}$ C₅H₁₁O₅-COONH₄ + 2Ag + 2NH₄NO₃

+ Không thấy có kết tủa : saccarozo và ancol etylic (3)

- Bước 5 : Cô cạn 2 dung dịch trong nhóm 3 :

+ tạo chấtkết tuh màu trắng : saccarozo

+ Không còn chất gì : ancol etylic

2. Gọi công thức phân tử tổng quát của X và Y là C_xH_yO_z

Trong đó : %m_O = 53,33% => 16z = 0,5333(12x + y +16z)

=> 16z = (12x + y +16z)

=> 14z = 12x + y

Vì 2 chất đều đơn chức nên số nguyên tử oxi trong phân tử z ≤ 2

+) Nếu z = 1 => 12x + y = 14 => x = 1 ; y = 2 => CH₂O : HCHO

+) Nếu z = 2 => 12x + y = 28 => x = 2 ; y = 4 => C₂H₄O₂

Vì M_X > M_Y => X là C₂H₄O₂ và Y là CH₂O (HCHO)

- X là HCOOCH₃ hoặc CH₃COOH. Tuy nhiên nhiệt độ sôi của X là 118⁰C

=> X là CH₃COOH (nhiệt độ sôi cao do tạo được liên kết hidro với nước)

Còn HCOOCH₃ có nhiệt độ sôi thấp .

- Viết phương trình phản ứng theo sơ đồ :

(1) CH₃COOH + NaOH $\rightarrow$ CH₃COONa + H₂O

(2) CH₃COONa + NaOH $\overset{t^{0},CaO}{\rightarrow}$ CH₄ + Na₂CO₃

(3) CH₄ + O₂ $\overset{t^{0},xt}{\rightarrow}$ HCHO + H₂O

(4) 2HCHO $\overset{t^{0},P,xt}{\rightarrow}$ HO-CH₂-CHO

(5) HO-CH₂-CHO + H₂ $\overset{t^{0},Ni}{\rightarrow}$ C₂H₄(OH)₂

(6) C₂H₄(OH)₂ $\overset{t^{0},HgSO_{4}}{\rightarrow}$ CH₃CHO + H₂O

(7) CH₃CHO + 2AgNO₃ + NH₃ + H₂O $\overset{t^{0}}{\rightarrow}$ CH₃COONH₄ + 2Ag + 2NH₄NO₃

(8) CH₃COONH₄ + HCl $\rightarrow$ CH₃COOH + NH₄Cl

PH/HS 2K10 THAM GIA NHÓM ĐỂ CẬP NHẬT ĐIỂM THI, ĐIỂM CHUẨN MIỄN PHÍ!

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> Học trực tuyến lớp 9 và Lộ trình UP10 trên Tuyensinh247.com Đầy đủ khoá học các bộ sách: Kết nối tri thức với cuộc sống; Chân trời sáng tạo; Cánh diều. Lộ trình học tập 3 giai đoạn: Học nền tảng lớp 9, Ôn thi vào lớp 10, Luyện Đề. Bứt phá điểm lớp 9, thi vào lớp 10 kết quả cao. Hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả. PH/HS tham khảo chi tiết khoá học tại: Link