Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X được tạo bởi từ cả 3 axit: axit panmitic, axit oleic, axit

Câu hỏi số 397771:

Vận dụng

Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X được tạo bởi từ cả 3 axit: axit panmitic, axit oleic, axit linoleic thu được 12,32 lít CO₂ (đktc) và 9 gam H₂O. Nếu xà phòng hóa hoàn toàn 2m gam X bằng dung dịch KOH vừa đủ sẽ thu được x gam xà phòng. Giá trị của x là

A. 19,32.

B. 11,90.

C. 21,40.

D. 18,64.

Đáp án đúng là: D

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:397771

Phương pháp giải

*Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X:

Triglixerit X được tạo bởi từ cả 3 axit: axit panmitic, axit oleic, axit linoleic nên X có độ bất bão hòa k = 6.

Khi đốt cháy X ta có n_X.(k-1) = n_CO2 - n_H2O → n_X → n_{O (X)}

Suy ra m = m_C + m_H + m_O

*Xà phòng hóa m gam triglixerit X bằng dung dịch KOH:

Dùng bảo toàn khối lượng ta có m_{xà phòng} = m_X + m_KOH - m_glixerol

Giải chi tiết

*Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X:

Triglixerit X được tạo bởi từ cả 3 axit: axit panmitic, axit oleic, axit linoleic nên X có độ bất bão hòa k = 6.

Theo đề bài n_CO2 = 0,55 mol; n_H2O = 0,5 (mol)

Khi đốt cháy X ta có n_X.(k-1) = n_CO2 - n_H2O → n_X = (n_CO2 - n_H2O)/(k-1) = 0,01 mol

→ n_{O (X)} = 6n_X = 0,06 mol

Vậy m = m_C + m_H + m_O = 0,55.12 + 0,5.2 + 0,06.16 = 8,56 (g)

*Xà phòng hóa m gam triglixerit X bằng dung dịch KOH:

Ta có: n_KOH = 3.n_X = 0,03 mol; n_glixerol = n_X = 0,01 mol

Bảo toàn khối lượng ta có m_{xà phòng} = m_X + m_KOH - m_glixerol = 8,56 + 0,03.56 - 0,01. 92 = 9,32 gam

Ta có: m gam X tạo 9,32 gam xà phòng.

⟹ 2m gam …… 18,64 gam

Đáp án cần chọn là: D

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.