Thực hiện các thí nghiệm (TN) sau: - TN1: Cho vào ống nghiệm 2 ml etyl axetat, thêm vào 1 ml dung dịch

Câu hỏi số 414349:

Thông hiểu

Thực hiện các thí nghiệm (TN) sau:

- TN₁: Cho vào ống nghiệm 2 ml etyl axetat, thêm vào 1 ml dung dịch H₂SO₄ 20%, lắc đều sau đó lắp ống sinh hàn rồi đun nóng nhẹ ống nghiệm trong khoảng 5 phút.

- TN₂: Cho một lượng tristearin, vào bát sứ đựng dung dịch NaOH, đun sôi nhẹ hỗn hợp trong khoảng 30 phút đồng thời khuấy đều, để nguội hỗn hợp, sau đó rót thêm 10 – 15 ml dung dịch NaCl bão hoà vào hỗn hợp, khuấy nhẹ sau đó giữ yên.

- TN₃: Đun nóng triolein (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅, rồi sục dòng khí hiđro (xúc tác Ni) trong nồi kín sau đó để nguội.

Hiện tượng nào sau đây không đúng?

A. Ở TN₁ sau khi thêm H₂SO₄, dung dịch phân thành 2 lớp.

B. Ở TN₁ và TN₂, sau khi đun đều thu được dung dịch đồng nhất.

C. Ở TN₂ sau các quá trình thấy có lớp chất rắn màu trắng nổi lên trên.

D. Ở TN₃ sau phản ứng thu được một khối chất rắn ở nhiệt độ thường.

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:414349

Phương pháp giải

Lý thuyết về este - lipit

Giải chi tiết

A đúng, vì este ít tan trong nước nên bị phân lớp.

B sai, vì phản ứng thủy phân este trong MT axit là phản ứng thuận nghịch nên luôn còn 1 lượng este, do đó không thu được dung dịch đồng nhất.

C đúng, lớp chất rắn đó chính là muối natri của axit béo (xà phòng).

D đúng, ở điều kiện thường thì chất béo no ở thể rắn.

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.