Cho các phát biểu sau: (a) Thủy phân tripanmitin và etyl axetat đều thu được ancol. (b) Mỡ động

Câu hỏi số 446278:

Thông hiểu

Cho các phát biểu sau:

(a) Thủy phân tripanmitin và etyl axetat đều thu được ancol.

(b) Mỡ động vật và dầu thực vật đều chứa nhiều chất béo.

(d) Thủy phân vinyl fomat thu được hai sản phẩm đều có phản ứng tráng bạc.

(e) Ứng với công thức đơn giản nhất là CH₂O có 3 chất hữu cơ đơn chức, mạch hở.

Số phát biểu đúng là

A. 5.

B. 4.

C. 3.

D. 2.

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:446278

Phương pháp giải

Dựa vào lý thuyết tổng hợp chương 1: Este - Lipit.

Giải chi tiết

- (a) đúng, thủy phân tripanmitin thu được glixerol, thủy phân etyl axetat thu được ancol etylic.

VD với MT kiềm:

(C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅ + 3NaOH \(\xrightarrow[{}]{{{t^o}}}\) 3C₁₅H₃₁COONa + C₃H₅(OH)₃

CH₃COOC₂H₅ + NaOH \(\xrightarrow[{}]{{{t^o}}}\) CH₃COONa + C₂H₅OH

- (b) đúng, mỡ động vật và dầu thực vật đều chứa nhiều chất béo.

- (c) sai, hiđro hóa hoàn toàn triolein thu được tristearin.

(C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ (triolein) + 3H₂ \(\xrightarrow[{{t^o}}]{{Ni}}\) (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ (tristearin).

- (d) đúng, thủy phân vinyl fomat thu được hai sản phẩm đều có phản ứng tráng bạc:

HCOOCH=CH₂ \(\xrightarrow[{{H_2}S{O_4}dac,{t^o}}]{{{H_2}O}}\) HCOOH + CH₃CHO

HCOOCH=CH₂ \(\xrightarrow[{{t^o}}]{{NaOH}}\) HCOONa + CH₃CHO

- (e) đúng: ứng với công thức đơn giản nhất là CH₂O có 3 chất hữu cơ đơn chức, mạch hở:

HCHO (anđehit đơn chức)

CH₃COOH (axit đơn chức)

HCOOCH₃ (este đơn chức)

Vậy có 4 phát biểu đúng (a, b, d, e).

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.