Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu

Câu hỏi số 452439:

Vận dụng

Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được

A. 300 gam.

B. 270 gam.

C. 250 gam.

D. 360 gam.

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:452439

Phương pháp giải

Phản ứng thủy phân tinh bột: (C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O \(\xrightarrow{{{H^ + },{t^o}}}\) nC₆H₁₂O₆.

Hay viết gọn thành 1C₆H₁₀O₅ → 1C₆H₁₂O₆.

Tính n_{C6H10O5 ban đầu} ⟹ n_{C6H10O5 pư} = n_{C6H10O5 ban đầu}.H% ⟹ n_C6H12O6.

Giải chi tiết

Phản ứng thủy phân tinh bột: (C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O \(\xrightarrow{{{H^ + },{t^o}}}\) nC₆H₁₂O₆.

Hay viết gọn thành 1C₆H₁₀O₅ → 1C₆H₁₂O₆.

n_{C6H10O5 ban đầu} = 324/162 = 2 mol

⟹ n_{C6H10O5 pư} = 2.75% = 1,5 mol

⟹ n_C6H12O6 = n_{C6H10O5 pư} = 1,5 mol

⟹ m_C6H12O6 = 1,5.180 = 270 gam.

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.