Cho vào ống nghiệm 1 ml dung dịch lòng trắng trứng 10%, thêm tiếp 1 ml dung dịch NaOH 30% và 1 giọt

Câu hỏi số 588820:

Thông hiểu

Cho vào ống nghiệm 1 ml dung dịch lòng trắng trứng 10%, thêm tiếp 1 ml dung dịch NaOH 30% và 1 giọt dung dịch CuSO₄ 2%. Lắc nhẹ ống nghiệm, hiện tượng quan sát được là

A. có kết tủa xanh lam, kết tủa không bị tan ra.

B. có kết tủa xanh lam, sau đó kết tủa chuyển sang màu đỏ gạch.

C. có kết tủa xanh lam, sau đó tan ra tạo dung dịch màu tím.

D. có kết tủa xanh lam, sau đó tan ra tạo dung dịch xanh lam.

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:588820

Phương pháp giải

Dựa vào tính chất của protein.

Giải chi tiết

Lòng trắng trứng có bản chất là protein, do đó sẽ hòa tan được Cu(OH)₂ tạo thành dung dịch màu tím.

⟹ Hiện tượng: có kết tủa xanh lam, sau đó tan ra tạo dung dịch màu tím.

Đáp án cần chọn là: C

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.