Hoa đậu biếc có chứa các hợp chất hữu cơ mang màu (các hợp chất hữu cơ thuộc nhóm
Hoa đậu biếc có chứa các hợp chất hữu cơ mang màu (các hợp chất hữu cơ thuộc nhóm anthocyanin – một trong những chất chống oxi hoá tự nhiên) và màu sắc của chúng thay đổi theo pH của môi trường. Ở môi trường pH nhỏ hơn 7, anthocyanin chuyển sang màu đỏ tím, môi trường pH lớn hơn 7 chúng chuyển sang màu xanh sẫm. Một học sinh tiến hành thí nghiệm sử dụng nước ép của hoa đậu biếc cho lần lượt vào các mẫu dung dịch: giấm ăn, nước C sủi, nước rửa bát, nước soda, nước muối thu được hiện tượng sau:
Số mẫu chất có môi trường acid là
Đáp án đúng là: C
Quảng cáo
Dựa vào lý thuyết về pH của dung dịch.
Đáp án cần chọn là: C
Group 2K9 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí
>> 2K9 Học trực tuyến - Định hướng luyện thi TN THPT, ĐGNL, ĐGTD ngay từ lớp 11 (Xem ngay) cùng thầy cô giáo giỏi trên Tuyensinh247.com. Bứt phá điểm 9,10 chỉ sau 3 tháng, tiếp cận sớm các kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
