Giá trị pH mà khi đó amino acid có nồng độ ion lưỡng cực là cực đại được gọi là điểm

Câu hỏi số 748659:

Vận dụng

Giá trị pH mà khi đó amino acid có nồng độ ion lưỡng cực là cực đại được gọi là điểm đăng điện (hiệu là pI ). Khi pH < pI thi amino acid đó tồn tại chủ yếu ở dạng cation, còn khi pH > pI thì amino acid đó tồn tại chủ yếu ở dạng anion. Khi đặt trong một điện trường đạng anion sẽ di chuyến về cực (+) còn dạng cation sẽ di chuyển về cực ( - ). Tính chất này được gọi là tính điện di và được dùng để tách, tinh chế amino acid ra khỏi hổn hợp của chúng. Cho các giá trị pI của các chất sau:

Trong các giá trị pH cho dưới đây, giá trị nào là tối ưu nhất để tách ba chất trên ra khỏi dung dịch hỗn hợp của chúng?

A. pH = 14,0.

B. pH = 9,7.

C. pH = 3,2.

D. pH = 6,0.

Đáp án đúng là: D

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:748659

Phương pháp giải

pH < pI thi amino acid đó tồn tại chủ yếu ở dạng cation

pH > pI thì amino acid đó tồn tại chủ yếu ở dạng anion.

⟹ Sử dụng phương pháp điện di để tách các amino acid cần sử duy trì môi trường pH sao cho các amino acid tồn tại ion khác nhau.

Giải chi tiết

Dung dịch có pH = 6,0 tối ưu khi tách các amino acid bằng phương pháp điện di, do

+) Glycine tồn tại dạng ion lưỡng cực ⟶ Không di chuyển trong điện trường

+) Glutamic acid tồn tại dạng anion ⟶ Di chuyển về cực dương

+) Lysine tồn tại dạng cation ⟶ Di chuyển về cực âm

Đáp án cần chọn là: D

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.