Xung quanh chúng ta có rất nhiều kiến thức hóa học thú vị. Câu giải

Câu hỏi số 772730:

Thông hiểu

Xung quanh chúng ta có rất nhiều kiến thức hóa học thú vị. Câu giải thích nào sau đây không đúng?

A. Để làm rượu gạo, gạo cần được làm nguội tránh tình trạng C₂H₅OH bay hơi.

B. Các mẫu sinh vật được bảo quản trong formol (thường 37 – 40% HCHO), vì nó có khả năng ức chế vi sinh vật, ngăn chặn sự phân hủy của xác động thực vật do vi khuẩn và nấm gây ra.

C. Dung dịch xà phòng để làm sạch dầu mỡ nhà bếp, vi xà phòng có thể phân tán vết dầu mỡ.

D. Dùng acetic acid để loại bỏ chất cặn CaCO₃ trong bình đun nước, vì tính acid của CH₃COOH mạnh hơn H₂CO₃.

Đáp án đúng là: A

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:772730

Phương pháp giải

A: Quá trình lên men tinh bột.

B: Ứng dụng của aldehyde.

C: Ứng dụng của xà phòng.

D: Tính chất hóa học của carboxylic acid.

Giải chi tiết

A sai, vì từ gạo tạo ra rượu là một quá trình dài, cần nấu chín gạo thành cơm rồi ủ cho lên men thành đường, rồi tiếp túc ủ cho lên men thành rượu, cuối cùng là chưng cất để tách lấy C₂H₅OH.

B đúng.

C đúng.

D đúng, vì 2CH₃COOH + CaCO₃ ⟶ (CH₃COO)₂Ca + CO₂ + H₂O

CH₃COOH + CaCO₃ ⟶ (CH₃COO)₂Ca + CO₂ + H₂O

Đáp án cần chọn là: A

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.