Chất béo là một trong ba nhóm chất dinh dưỡng chính, cùng với
Chất béo là một trong ba nhóm chất dinh dưỡng chính, cùng với carbohydrate và protein, đóng vai trò quan trọng trong cơ thể con người.
| Đúng | Sai | |
|---|---|---|
| a) Chất béo là triester của glycerol và acid béo. | ||
| b) Tinh bột là một polysaccharide, gồm nhiều đơn vị glucose liên kết với nhau theo hai dạng chính: amylose và amylopectin. | ||
| c) Protein được cấu tạo từ các amino acid liên kết với nhau bằng liên kết peptide. | ||
| d) Chất béo cung cấp 9 kcal/g, carbohydrate cung cấp 4 kcal/g và protein cung cấp 4 kcal/g. Người mẫu một ngày dùng 70 gam chất béo, 250 gam carbohydrate và 80 gam protein. Tổng năng lượng mà thức ăn trên cung cấp là 2000 kcal. |
Đáp án đúng là: Đ; Đ; Đ; S
Quảng cáo
a) Khái niệm về chất béo.
b) Đặc điểm cấu tạo của tinh bột.
c) Cấu tạo của protein.
d) Tổng năng lượng = mchất béo.9 + mcarbohydrate.4 + mprotein.4
Đáp án cần chọn là: Đ; Đ; Đ; S
>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com












