Đọc đoạn thông tin sau và trả lời từ câu 1 đến câu 8NUÔI CẤY VI SINH VẬT ĐỂ THU SINH
Đọc đoạn thông tin sau và trả lời từ câu 1 đến câu 8
NUÔI CẤY VI SINH VẬT ĐỂ THU SINH KHỐI
Vi sinh vật có kích thước rất nhỏ, có tỉ lệ diện tích bề mặt/ thể tích (S/V) rất lớn nên khả năng hấp thu và chuyển hóa các chất trong cơ thể rất lớn. Nhờ vậy, vi sinh vật có khả năng sinh trưởng, sinh sản rất nhanh, tạo ra khối lượng sinh khối lớn. Đặc điểm khiến vi sinh vật là đối tượng được ứng dụng trong sản xuất các chế phẩm sinh học.
Để nghiên cứu quá trình ứng dụng thu sinh khối vi sinh vật đối với từng loại sản phẩm khác nhau, người ta nuôi cấy hai loài vi khuẩn Streptomyces rimosus (thu kháng sinh tetracylin) và Propionibacterium shermanii (thu vitamin B12) vào từng môi trường với điều kiện dinh dưỡng thích hợp ở 300C. Đường cong sinh trưởng của từng loài vi khuẩn và sự biến đổi về hàm lượng sản phẩm được thể hiện ở hình dưới:
Biết rằng: Vitamin B12 là chất cần thiết cho quá trình sinh trưởng của vi khuẩn (cofactor của nhiều loại enzim tổng hợp ADN và chuyển hoá axit amin), chủ yếu được tạo ra trong giai đoạn vi khuẩn đang sinh trưởng và phát triển mạnh. Tetracylin là sản phẩm không cần thiết cho sự sinh trưởng của vi khuẩn (làm ức chế hoạt động của vi khuẩn khác và gia tăng khả năng cạnh tranh), thường được tạo ra sau khi pha sinh trưởng đã kết thúc.
Để tối ưu hiệu quả sản xuất các sản phẩm khác nhau từ các nhóm vi sinh vật khác nhau, người ta phải tiến hành các kiểu nuôi cấy trong môi trường thích hợp. Cụ thể: kháng sinh là sản phẩm tạo ra chủ yếu ở pha cân bằng nên vi sinh vật cần được nuôi cấy không liên tục để thu được lượng sản phẩm đối đa, vitamin là sản phẩm gắn liền với sự sinh trưởng, do đó muốn thu sinh khối tối đa từ vi khuẩn cần nuôi cấy trong điều kiện nuôi cấy liên tục (không có pha cân bằng, pha luỹ thừa kéo dài liên tục).
Trả lời cho các câu 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 dưới đây:
Kéo thả các đáp án thích hợp vào chỗ trống
Vi khuẩn có kích thước nên có tỉ lệ lớn. Nhờ vậy có khả năng sinh trưởng và sinh sản , có thể thu lượng sinh khối lớn. Do đó, vi sinh vật được ứng dụng nhiều trong sản xuất các chế phẩm sinh học. Người ta nuôi cấy hai loài vi khuẩn Streptomyces rimosus để thu và Propionibacterium shermanii để thu
Đáp án đúng là: Nhỏ; S/V; nhanh; kháng sinh Tetracylin; vitamin B12
Đọc thông tin trên bài đọc để tìm từ khóa chính xác
Đáp án cần chọn là: Nhỏ; S/V; nhanh; kháng sinh Tetracylin; vitamin B12
- Sự sinh trưởng của vi khuẩn Streptomyces rimosus được biểu diễn ở ,
- Sự sinh trưởng của vi khuẩn Propionibacterium shermanii được biểu diễn ở
Để tối ưu hiệu quả sản xuất các sản phẩm từ hai nhóm vi sinh vật trên, người ta nuôi cấy vi khuẩn Streptomyces rimosus trong điều kiện và vi khuẩn Propionibacterium shermanii trong điều kiện
Đáp án đúng là: hình B; hình A; nuôi cấy không liên tục; nuôi cấy liên tục
Phân tích đồ thì hình A và hình B, so sánh sự khác nhau giữa đường cong sinh trưởng và thời điểm sản phẩm được sản xuất với nồng độ cao.
Đáp án cần chọn là: hình B; hình A; nuôi cấy không liên tục; nuôi cấy liên tục
Tỷ lệ S/V của vi sinh vật là rất lớn
Đáp án đúng là: A
Đáp án cần chọn là: A
Tetracylin là chất cần thiết cho quá trình sinh trưởng của vi khuẩn
Đáp án đúng là: B
Dựa vào vai trò của Tetracylin với VSV
Đáp án cần chọn là: B
Khi nuôi cấy vi sinh vật để thu sinh khối, chỉ có một kiểu môi trường nuôi cấy
Đáp án đúng là: B
Dựa vào thông tin bài đọc
Đáp án cần chọn là: B
Vitamin B12 là chất cần thiết cho quá trình sinh trưởng của vi khuẩn, chủ yếu được tạo ra ở thời điểm:
Đáp án đúng là: B
Dựa vào hình A
Đáp án cần chọn là: B
Tetracylin được vi sinh tạo ra để làm ức chế hoạt động của vi khuẩn khác và gia tăng khả năng cạnh tranh, được tạo ra ở thời điểm:
Đáp án đúng là: B
Dựa vào hình A
Đáp án cần chọn là: B
Chọn các nhận định Đúng
Có bao nhiêu phát biểu sau đây là đúng khi nói về ứng dụng nuôi cấy vi sinh vật để thu sinh khối?
Đáp án đúng là: A; D
Phân tích các dữ kiện trong bài đọc
Đáp án cần chọn là: A; D
Quảng cáo
Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí
>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
