Để tách curcumin từ củ nghệ Curcuma longa, người ta nghiền nhỏ củ nghệ tươi rồi ngâm trong

Câu hỏi số 782279:

Thông hiểu

Để tách curcumin từ củ nghệ Curcuma longa, người ta nghiền nhỏ củ nghệ tươi rồi ngâm trong cồn 90%, đun nóng, sau đó lọc bỏ phần bã, lấy phần nước lọc, loại bớt dung môi, làm lạnh và để yên một thời gian rồi lọc lấy kết tủa màu vàng là curcumin. Hãy cho biết trong các quá trình trên người ta đã sử dụng kĩ thuật nào để lấy được curcumin từ củ nghệ tươi.

A. Chiết, chưng cất và sắc kí.

B. Chiết và chưng cất.

C. Chiết và kết tinh.

D. Chiết, chưng cất và kết tinh

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:782279

Phương pháp giải

Lý thuyết về một số phương pháp tách chất.

Giải chi tiết

Phương pháp chiết: nghiền nhỏ củ nghệ tươi rồi ngâm trong cồn 90%, đun nóng.

Phương pháp kết tinh: làm lạnh và để yên một thời gian rồi lọc lấy kết tủa màu vàng là curcumin

Đáp án cần chọn là: C

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.