Giấm ăn là gia vị phổ biến, có vị chua và thành phần chính là dung dịch acetic acid (CH₃COOH)
Câu hỏi số 833224:
Vận dụng
Giấm ăn là gia vị phổ biến, có vị chua và thành phần chính là dung dịch acetic acid (CH₃COOH) với hàm lượng 4-8% về thể tích.
| Đúng | Sai | |
|---|---|---|
| a) Acetic acid là chất chủ yếu tạo nên vị chua của giấm. | ||
| b) Khi có cặn màu trắng (thành phần chính là CaCO3) bám ở đáy ấm đun nước, vòi nước, thiết bị vệ sinh,... có thể dùng giấm để loại bỏ các vết cặn này. | ||
| c) Một chai giấm ăn thể tích 500 mL có hàm lượng acetic acid 5%, thể tích acetic acid có trong chai giấm ăn đó là 50 mL. | ||
| d) Tại một số hộ gia đình, giấm ăn được tạo thành theo phương trình hoá học sau:2CH3CH2CH2CH3 + 5O2 → 4CH3COOH + 2H2O |
Đáp án đúng là: Đ; Đ; S; S
Quảng cáo
Câu hỏi:833224
Phương pháp giải
a. Ứng dụng của acetic acid.
b. Tính chất hóa học của acetic acid.
c. Vacetic acid = Vgiấm . 5%
d. Điều chế acetic acid.
Giải chi tiết
Đáp án cần chọn là: Đ; Đ; S; S
Group 2K9 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí
>> 2K9 Học trực tuyến - Định hướng luyện thi TN THPT, ĐGNL, ĐGTD ngay từ lớp 11 (Xem ngay) cùng thầy cô giáo giỏi trên Tuyensinh247.com. Bứt phá điểm 9,10 chỉ sau 3 tháng, tiếp cận sớm các kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
