Trong quá trình lên men sữa để tạo thành sữa chua, lactose bị chuyển hóa thành một loại acid
Câu hỏi số 841601:
Nhận biết
Trong quá trình lên men sữa để tạo thành sữa chua, lactose bị chuyển hóa thành một loại acid làm sữa có vị chua đặc trưng và hỗ trợ tiêu hoá. Acid đó là
Đáp án đúng là: C
Quảng cáo
Câu hỏi:841601
Phương pháp giải
Ứng dụng một số carboxylic acid.
Giải chi tiết
Đáp án cần chọn là: C
Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí
>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
