Geraniol có trong tinh dầu hoa hồng được sử dụng phổ biến trong công nghiệp hương liệu, thực
Geraniol có trong tinh dầu hoa hồng được sử dụng phổ biến trong công nghiệp hương liệu, thực phẩm,… vì có mùi thơm đặc trưng. Citral có trong tinh dầu sả có tác dụng an thần đối với hệ thần kinh, loại bỏ tế bào chết và chất nhờn trên da, hạ sốt, lợi tiểu, chống đầy hơi, khử trùng và kháng khuẩn mạnh. Geraniol và citral có cấu tạo như hình sau:
| Đúng | Sai | |
|---|---|---|
| a) Geraniol có chứa nhóm chức alcohol, citral chứa nhóm chức ketone. | ||
| b) Geraniol thuộc loại hydrocarbon. | ||
| c) Số sóng hấp thụ đặc trưng trên phổ IR của nhóm C=O trong citral khoảng 1740-1685 cm–1. | ||
| d) Số sóng hấp thụ đặc trưng trên phổ IR của nhóm O – H trong geraniol khoảng 1760–1690 cm–1. |
Đáp án đúng là: S; S; Đ; S
Quảng cáo
a) Alcohol là hợp chất có nhóm -OH liên kết với carbon no, ketone là hợp chất hữu cơ có nhóm -CO- trong phân tử.
b) Hydrocarbon là những hợp chất hữu cơ trong phân tử chỉ có nguyên tố C và H.
c), d) Tín hiệu sóng hấp thụ đặc trưng của nhóm chức trên phổ IR.
Đáp án cần chọn là: S; S; Đ; S
Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí
>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
