Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi

Một nhóm học sinh muốn khảo sát khả năng phân hủy cellulose trong điều kiện

Câu hỏi số 848604:
Thông hiểu

Một nhóm học sinh muốn khảo sát khả năng phân hủy cellulose trong điều kiện hiếu khí ở các nhiệt độ khác nhau. Nhóm học sinh đưa ra giả thuyết: "Cellulose bị phân hủy với xúc tác của enzyme cellulase do vi sinh vật tiết ra, quá trình này phụ thuộc nhiệt độ".

Để kiểm chứng giả thuyết, nhóm học sinh tiến hành thí nghiệm:

- Bước 1: Cho 2,03 gam bông tiệt trùng (chủ yếu chứa cellulose) vào mỗi ống nghiệm.

- Bước 2: Thêm 5 mL men vi sinh vào mẫu thí nghiệm, chuẩn bị một mẫu tương đương nhưng không có men vi sinh để đối chứng.

- Bước 3: Tiến hành ủ các mẫu trong 5 ngày ở các nhiệt độ: 250C, 370C, 450C, 550C.

- Bước 4: Lọc, rửa sạch, phơi khô và cân khối lượng bông còn lại.

Kết quả thí nghiệm như bảng sau:

Đúng Sai
a) Giả thuyết đưa ra ban đầu của nhóm học sinh là đúng.
b) Ở tất cả các nhiệt độ, khối lượng bông của mẫu đối chứng không thay đổi cho thấy môi trường nuôi cấy không chứa men vi sinh không làm phân hủy cellulose.
c) Trong thí nghiệm trên, nhiệt độ càng cao càng thuận lợi cho quá trình phân hủy cellulose.
d) Ở nhiệt độ tối ưu trong thí nghiệm trên, phần trăm khối lượng bông bị phân hủy lớn hơn 60%.

Đáp án đúng là: Đ; Đ; S; Đ

Quảng cáo

Câu hỏi:848604
Phương pháp giải

a), b), c). Từ bảng số liệu thực nghiệm để đưa ra kết luận.

d) Từ nhiệt độ tối ưu, tính phần trăm khối lượng bông bị phân hủy.

Giải chi tiết

a) đúng, vì rõ ràng khi nhiệt độ thay đổi thì khối lượng mẫu bông bị phân hủy cũng thay đổi.

b) đúng

c) sai, enzyme chỉ hoạt động tối ưu nhất trong một khoảng nhiệt độ xác định.

d) đúng, nhiệt độ tối ưu là 370C, khi đó khối lượng bông bị phân hủy là mphân hủy = 2,03 – 0,81 = 1,22 (g)

Vậy % mphân hủy = 1,22 : 2,03 $\approx$ 60,0985% > 60%

Đáp án cần chọn là: Đ; Đ; S; Đ

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

>>  2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com