Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi
Trang chủ
Môn Anh

Read the following and do as directedTaste or gustation is one of the five traditional senses including hearing, sight,

Read the following and do as directed

Taste or gustation is one of the five traditional senses including hearing, sight, touch and smell. Humans can distinguish five basic tastes. Each and every one of them is a message that tells us something about what we put into our mouth, so we can decide whether it should be eaten. A sweet taste can signal the presence of natural sugars and other carbohydrates found in many fruits and honey. They play an important role in giving and storing energy. Salty foods usually signal the presence of sodium. This element is necessary for maintaining our bodies’ water balance and circulating the flow of blood and nutrients. Bitter tastes can signal the presence of 35 different proteins found in plants. However, some of them are unpleasant to taste and can be toxic. A sour taste can signal the presence of acidic solutions like lemon juice and organic acids. Acids may indicate that food is no longer healthy and suitable to eat. Umami or savoury comes from protein building blocks (amino acids) found naturally in protein-rich foods like meats and cheese.

True/ False questions:

Trả lời cho các câu 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 dưới đây:

Câu hỏi số 1:
Thông hiểu

15. The five basic tastes include sweet, salty, bitter, sour and savoury.

Đáp án đúng là: A

Xem lời giải
Câu hỏi:917813
Giải chi tiết

Năm vị cơ bản bao gồm ngọt, mặn, đắng, chua và mặn.
Đọc cả bài chúng ta sẽ thấy 5 vị được nhắc đến
Đáp án A

Đáp án cần chọn là: A

Câu hỏi số 2:
Thông hiểu

16. Sodium plays an important role in giving and storing energy.

Đáp án đúng là: B

Xem lời giải
Câu hỏi:917814
Giải chi tiết

Natri đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp và lưu trữ năng lượng.
Thông tin: Salty foods usually signal the presence of sodium. This element is necessary for maintaining our bodies’ water balance and circulating the flow of blood and nutrients.
Tạm dịch: Thức ăn mặn thường báo hiệu sự hiện diện của natri. Yếu tố này cần thiết để duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể chúng ta và lưu thông dòng máu và chất dinh dưỡng.
Đáp án B

Đáp án cần chọn là: B

Câu hỏi số 3:
Thông hiểu

17. All 35 different proteins found in plants are poisonous and inedible.

Đáp án đúng là: B

Xem lời giải
Câu hỏi:917815
Giải chi tiết

Tất cả 35 loại protein khác nhau được tìm thấy trong thực vật đều độc hại và không ăn được.
Thông tin: Bitter tastes can signal the presence of 35 different proteins found in plants. However, some of them are unpleasant to taste and can be toxic.
Tạm dịch: Vị đắng có thể báo hiệu sự hiện diện của 35 loại protein khác nhau được tìm thấy trong thực vật. Tuy nhiên, một số trong số chúng có mùi vị khó chịu và có thể độc hại.
=> Chỉ một trong số 35 loại đó chứ không phải tất cả.
Đáp án B

Đáp án cần chọn là: B

Câu hỏi số 4:
Thông hiểu

18. If the food tastes sour, it is unlikely to do you any good.

Đáp án đúng là: A

Xem lời giải
Câu hỏi:917816
Giải chi tiết

Nếu thức ăn có vị chua thì chắc chắn nó sẽ không mang lại lợi ích gì cho bạn.
Thông tin: Acids may indicate that food is no longer healthy and suitable to eat.
Tạm dịch: Axit có thể cho thấy thực phẩm không còn tốt cho sức khỏe và phù hợp để ăn.
Đáp án A

Đáp án cần chọn là: A

Câu hỏi số 5:
Thông hiểu

19. What does the word “They” refer to?

Đáp án đúng là: A

Xem lời giải
Câu hỏi:917817
Giải chi tiết

Từ “They” ám chỉ điều gì?
A. đường và carbohydrate
B. máu và chất dinh dưỡng
C. nước chanh và dung dịch axit
D. thực phẩm giàu protein
Thông tin: A sweet taste can signal the presence of natural sugars and other carbohydrates found in many fruits and honey. They play an important role in giving and storing energy.
Tạm dịch: Vị ngọt có thể báo hiệu sự hiện diện của đường tự nhiên và các loại carbohydrate khác có trong nhiều loại trái cây và mật ong. Chúng đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp và lưu trữ năng lượng.
Đáp án A

Đáp án cần chọn là: A

Câu hỏi số 6:
Thông hiểu

20. Why does the author mention “amino acids”?

Đáp án đúng là: D

Xem lời giải
Câu hỏi:917818
Giải chi tiết

Tại sao tác giả lại nhắc tới “axit amin”?
A. Để giải thích tại sao protein có thể có trong thịt và pho mát.
B. Để minh họa việc sử dụng khóa tạo protein trong nấu ăn.
C. Để chỉ ra rằng thức ăn mặn có thể gây hại cho sức khỏe con người.
D. Để cung cấp một thuật ngữ sinh học khác cho các đơn vị cấu tạo nên protein.
Thông tin: Umami or savoury comes from protein building blocks (amino acids) found naturally in protein-rich foods like meats and cheese.
Tạm dịch: Vị umami hay vị mặn đến từ các chuỗi protein (axit amin) được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm giàu protein như thịt và phô mai.
Đáp án D

Đáp án cần chọn là: D

Câu hỏi số 7:
Thông hiểu

Dịch bài đọc:

Xem lời giải
Câu hỏi:917819
Giải chi tiết

Quảng cáo

Tham Gia Group Dành Cho Lớp 8 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> Học trực tuyến lớp 8 trên Tuyensinh247.com Học bám sát chương trình SGK mới nhất của Bộ Giáo dục. Cam kết giúp học sinh lớp 8 học tốt, hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả. Phụ huynh và học sinh tham khảo chi tiết khoá học tại: Link

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com

Đăng ký nhận tư vấn