Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi

Este - Lipit - Xà phòng

Câu hỏi số 129005:

Một loại mỡ chứa: 50% olein, 30% panmitin, 20% stearin. Giả sử các phản ứng xảy ra hoàn toàn, khối lượng muối natri thu được từ 100kg loại mỡ đó là ?

Đáp án đúng là: D

Quảng cáo

Câu hỏi:129005
Giải chi tiết

Trong 100kg mỡ gồm :

+) 50 kg olein (C17H33COO)3C3H5

+) 30 kg panmitin (C15H31COO)3C3H5

+) 20 kg stearin (C17H35COO)3C3H5

TQ : (RCOO)3C3H5 + 3NaOH -> 3RCOONa + C3H5(OH)3

=> nNaOH = 3(nolein + npanmitin + nstearin) = 3.(50/884 + 30/806 + 20/890) = 0,349 kmol

; nGlixerol = nolein + npanmitin + nstearin = 0,116 kmol

Bảo toàn khối lượng : mmỡ + mNaOH = mmuối + mGlixerol

=> mmuối = 103,25 kg

=>D  

Đáp án cần chọn là: D

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

>>  2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com