Isoamyl acetate được dùng để tạo mùi chuối trong thực phẩm. Chất này cũng

Câu hỏi số 130969:

Thông hiểu

Isoamyl acetate được dùng để tạo mùi chuối trong thực phẩm. Chất này cũng được dùng làm dung môi vecni và sơn mài nitrocellulose cũng như dùng làm chất dẫn dụ (pheromon) các đàn ong mật đến một địa điểm nhỏ. Isoamyl acetate là dung môi và chất mang cho các vật liệu. Isoamyl aceate được tổng hợp bằng cách đun nóng hỗn hợp alcohol X và acid Y với H₂SO₄ đặc. Nhận định nào sau đây đúng?

A. Acid X có công thức là C₂H₅COOH.

B. Alcohol Y có công thức là CH₂=CH-CH₂OH.

C. Công thức phân tử của isoamyl acetate là C₇H₁₄O₂.

D. Phản ứng giữa X và Y xảy ra hoàn toàn.

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:130969

Phương pháp giải

Đặc điểm cấu tạo, điều chế ester.

Giải chi tiết

A sai, vì acid X có công thức CH₃COOH.

B sai, vì alcohol Y có công thức CH₃CH(CH₃)CH₂CH₂OH.

C đúng.

D sai, vì phản ứng ester hoá là phản ứng thuận nghịch, phản ứng xảy ra không hoàn toàn.

Đáp án cần chọn là: C

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.