Thủy phân hoàn toàn cùng một lượng saccarozơ và mantozơ trong môi trường axit, sản phẩm thủy phân của hai chất này đem trung hòa rồi thực hiện phản ứng tráng bạc với dung dịch AgNO3 dư trong NH3 được khối lượng Ag trong hai trường hợp theo thứ tự là x và y. Quan hệ giữa x và y là

Câu hỏi số 1530:

Thủy phân hoàn toàn cùng một lượng saccarozơ và mantozơ trong môi trường axit, sản phẩm thủy phân của hai chất này đem trung hòa rồi thực hiện phản ứng tráng bạc với dung dịch AgNO₃ dư trong NH₃ được khối lượng Ag trong hai trường hợp theo thứ tự là x và y. Quan hệ giữa x và y là

A. x= y.

B. x > y.

C. x < y.

D. 2x = y.

Đáp án đúng là: A

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:1530

Giải chi tiết

$C_{12}H_{22}O_{11}+H_{2}O\overset{H^{+},t^{0}}{\rightarrow}C_{6}H_{12}O_{6}+C_{6}H_{12}O_{6}$

saccarozơ glucozơ frucctozơ

$C_{12}H_{22}O_{11}+H_{2}O\overset{H^{+},t^{0}}{\rightarrow}2C_{6}H_{12}O_{6}$

matozơ glucozơ

Về bản chất fructzơ không tham gia phản ứng tráng bạc, nhưng phản ứng này được thực hiện trong môi trường kiềm, mà trong môi trường kiềm có sự chuyển hóa giữa fructozơ với glucozơ nên có thể xem dung dịch fructozơ tráng bạc như dung dịch glucozơ => Đáp án A.

Đáp án cần chọn là: A

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.