Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi

Cho các phát biểu sau: (1) Chất béo là trieste của glixerol với axit béo, gọi chung là triglixerit hay

Câu hỏi số 269569:
Thông hiểu

Cho các phát biểu sau:

(1) Chất béo là trieste của glixerol với axit béo, gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol.

(2) Chất béo nhẹ hơn nước, tan được trong nước nóng và trong các dung môi hữu cơ như benzen, hexan, clorofom, ...

(3) Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm thu được xà phòng do đó phản ứng này được gọi là phản ứng xà phòng hóa.

(4) Dầu ăn và mỡ bôi trơn có cùng thành phần nguyên tố.

Số phát biểu đúng

Đáp án đúng là: A

Quảng cáo

Câu hỏi:269569
Phương pháp giải

Dựa vào lý thuyết về chất béo.

Giải chi tiết

(1) Đúng

(2) Sai. Vì chất béo không tan trong nước

(3) Sai. Do chỉ có phản ứng thủy phân chất béo mới sinh ra xà phòng

(4) Sai. Do dầu ăn là chất béo gồm có các nguyên tố C, H, O còn mỡ bôi trơn là hỗn hợp các ankan chỉ chứa C, H

Đáp án cần chọn là: A

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

>>  2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com