Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ, amilozơ, etyl axetat, triolein. Số

Câu hỏi số 275143:

Vận dụng

Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ, amilozơ, etyl axetat, triolein. Số chất trong dãy tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit là

A. 6

B. 4

C. 7

D. 5

Đáp án đúng là: A

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:275143

Phương pháp giải

Các chất có thể tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit gồm: este, chất béo, polisaccarit (peptit).

Giải chi tiết

Các chất có thể tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit gồm: este, chất béo, polisaccarit (, peptit).

Trong dãy đã cho, có 6 chất có thể tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit: xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, amilozơ, etyl axetat, triolein.

Saccarozơ là đisaccarit. Xenlulozơ, tinh bột, amilozơ là các polisaccarit.

Etyl axetat thuộc loại este. Triolein là chất béo (thuộc loại este).

Glucozơ và fructozơ là các monosaccarit nên không bị thủy phân.

Đáp án cần chọn là: A

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.