Ancol etylic được điều chế từ tinh bột bằng phương pháp lên men với hiệu suất toàn bộ quá

Câu hỏi số 288797:

Vận dụng

Ancol etylic được điều chế từ tinh bột bằng phương pháp lên men với hiệu suất toàn bộ quá trình là 90%. Hấp thụ toàn bộ lượng CO₂ sinh ra khi lên men m gam tinh bột vào nước vôi trong thu được 330 gam kết tủa và dung dịch X. Biết khối lượng X giảm đi so với khối lượng nước vôi trong ban đầu là 132 gam. Giá trị của m là:

A. 324

B. 405

C. 364,5

D. 328,1

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:288797

Phương pháp giải

*Hấp thụ CO₂ vào Ca(OH)₂:

m _{dd giảm} = m_CaCO3 – m_CO2 => m_CO2 = m_CaCO3 – m_{dd giảm} = ?

*Phản ứng lên men:

C₆H₁₀O₅ → 2CO₂

n_C6H10O5 = 0,5n_CO2 = ? => m _{tinh bột} = ?

Chú ý hiệu suất.

Giải chi tiết

*Hấp thụ CO₂ vào Ca(OH)₂:

m _{dd giảm} = m_CaCO3 – m_CO2 => m_CO2 = m_CaCO3 – m_{dd giảm} = 330 – 132 = 198 gam

=> n_CO2 = 198 : 44 = 4,5 mol

*Phản ứng lên men:

C₆H₁₀O₅ → 2CO₂

n_C6H10O5 = 0,5n_CO2 = 0,5.4,5 = 2,25 mol

=> m _{tinh bột} = 2,25.162 = 364,5 gam

Do hiệu suất thực tế là 90% nên lượng tinh bột đã dùng là: 364,5.(100/90) = 405 gam

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.