Read the following passage and mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the correct answer to
Read the following passage and mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the correct answer to each of the questions from 30 to 34.
In addition to providing energy, fats have several other functions in the body. The fat soluble vitamins, A, D, E and K, are dissolved in fats, as their name implies. Good sources of these vitamins have high oil or fat content, and the vitamins are stored in the body's fatty tissues. In the diet, fats cause food to remain longer in the stomach, this increasing the feeling of fullness for some time after a meal is eaten. Fats add variety, taste, and texture to foods, which accounts for the popularity of fried foods. Fatty deposits in the body have an insulating and protective value. The curves of the human female body are due mostly to strategically located fat deposits.
Whether a certain amount of fat in the diet is essential to human health is not definitely known. When rats are fed a fat-free diet, their growth eventually ceases, their skin becomes inflamed and scaly, and their reproductive systems are damaged. Two fatty acids, linoleic and arachidonic acids, prevent these abnormalities and hence are called essential fatty acids. They also are required by a number of other animals but their roles in human beings are debatable. Most nutritionists consider linoleic fatty acid an essential nutrient for humans.
Trả lời cho các câu 308083, 308084, 308085, 308086, 308087 dưới đây:
This passage probably appeared in which of the following?
Đáp án đúng là: B
Kiến thức: Đọc hiểu
Giải thích:
Đoạn này có thể xuất hiện ở đâu?
A. Một cuốn sách ăn kiêng
B. Một cuốn sách về dinh dưỡng cơ bản
C. Một cuốn sách nấu ăn
D. Một tạp chí nổi tiếng của phụ nữ
Chọn B
The phrase “stored in” in line 3 is closest in meaning to
Đáp án đúng là: D
Kiến thức: Đọc hiểu
Giải thích:
Cụm từ “stored in” ở dòng 3 có nghĩa gần nhất với
A. sản xuất tại
B. gắn liền với
C. đo bằng
D. tích lũy
stored in = accumulated: lưu trữ, tích luỹ
Chọn D
The author states that fats serve all the following body functions EXCEPT to ____.
Đáp án đúng là: D
Kiến thức: Đọc hiểu
Giải thích:
Tác giả nói rằng chất béo phục vụ tất cả các chức năng cơ thể sau NGOẠI TRỪ
A. thúc đẩy cảm giác no
B. cách nhiệt và bảo vệ cơ thể
C. cung cấp năng lượng
D. kiểm soát tăng cân
Thông tin:
- In the diet, fats cause food to remain longer in the stomach, this increasing the feeling of fullness for some time after a meal is eaten.
- Fatty deposits in the body have an insulating and protective value.
- In addition to providing energy, fats have several other functions in the body.
Tạm dịch:
- Trong chế độ ăn kiêng, chất béo gây ra việc thức ăn giữ lâu trong dạ dày do đó tăng cảm giác no trong một thời gian dài sau khi ăn.
- Mỡ trong cơ thể có thể cách nhiệt và bảo vệ.
- Ngoài việc cung cấp năng lượng, chất béo còn có một số chức năng khác trong cơ thể.
Chỉ có đáp án D không được nhắc đến
Chọn D
Linoleic fatty acid is mentioned in the passage as ______.
Đáp án đúng là: A
Kiến thức: Đọc hiểu
Giải thích:
Axit béo linoleic được đề cập trong đoạn văn như
A. một chất dinh dưỡng thiết yếu cho con người
B. hữu ích hơn axit arachidonic
C. ngăn ngừa tăng cân ở chuột
D. một chất dinh dưỡng có trong hầu hết các loại thực phẩm
Thông tin: Two fatty acids, linoleic and arachidonic acids, prevent these abnormalities and hence are called essential fatty acids. […] Most nutritionists consider linoleic fatty acid an essential nutrient for humans.
Tạm dịch: Hai axit béo, linoleic và axit arachidonic, ngăn chặn những bất thường và do đó được gọi là những axit béo thiết yếu. […] Hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng xem xét axit béo linoleic là một chất dinh dưỡng cần thiết cho con người.
Chọn A
The phrase “these abnormalities” in line 10 and 11 refers to ______.
Đáp án đúng là: D
Kiến thức: Đọc hiểu
Giải thích:
Cụm từ “these abnormalities” trong dòng 10 và 11 đề cập đến
A. một tình trạng gây ra bởi thực phẩm chiên
B. chất béo nằm ở vị trí chiến lược
C. đường cong trên cơ thể con người
D. chấm dứt tăng trưởng, da xấu đi và hệ thống sinh sản bị hư hại
“these abnormalities” nhắc đến những điều ở câu trước đó: When rats are fed a fat-free diet, their growth eventually ceases, their skin becomes inflamed and scaly, and their reproductive systems are damaged. Two fatty acids, linoleic and arachidonic acids, prevent these abnormalities and hence are called essential fatty acids.
Tạm dịch: Khi những con chuột được ăn chất béo quá độ thì tăng trưởng của chúng sẽ chấm dứt, da của chúng bị viêm và có vảy, hệ sinh sản bị phá hủy. Hai axit béo, linoleic và axit arachidonic, ngăn chặn những bất thường và do đó được gọi là những axit béo thiết yếu.
Chọn D
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com