Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi
Trang chủ
Luyện thi vào lớp 10 môn hóa

Có thể dùng chất nào sau đây để làm bớt mùi tanh của cá?

Câu hỏi số 330323:
Vận dụng

Có thể dùng chất nào sau đây để làm bớt mùi tanh của cá?

Đáp án đúng là: A

Quảng cáo

Xem lời giải
Câu hỏi:330323
Phương pháp giải

Lưu ý mùi tanh của cá do các amin (có tính bazo) trong cá gây nên. Do đó ta lựa chọn được hóa chất phù hợp.

Giải chi tiết

Amin có tính bazơ yếu nên muốn khử mùi tanh của cá do amin gây ra thì phải dùng chất có tính axit yếu như giấm.

Giấm (chứa axit axetic) tác dụng với amin tạo muối amoni và dễ bị rửa trôi bởi nước, hơn nữa có tính axit yếu nên ít ảnh hưởng đến chất lượng của cá.

Đáp án cần chọn là: A

Tham Gia Group Dành Cho Học Sinh Lớp 9 - Ôn Thi Vào Lớp 10

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> Học trực tuyến lớp 9 và Lộ trình UP10 trên Tuyensinh247.com . Học online tại nhà cũng giáo viên giỏi từ trường TOP đầu cả nước. Lộ trình học tập 3 giai đoạn: Học nền tảng lớp 9, Ôn thi vào lớp 10, Luyện Đề. Bứt phá điểm lớp 9, thi vào lớp 10 kết quả cao. Hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả. Phụ huynh và học sinh tham khảo chi tiết khoá học tại: Link

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com

Đăng ký nhận tư vấn