Cho m g tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 81%. Toàn bộ lượng khí sinh ra được

Câu hỏi số 367940:

Vận dụng

Cho m g tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 81%. Toàn bộ lượng khí sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)₂ lấy dư, thu được 75 g kết tủa. Giá trị của m là

A. 75.

B. 65.

C. 8.

D. 55.

Đáp án đúng là: A

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:367940

Phương pháp giải

Tính toán theo các PTHH:

(1) C₆H₁₀O₅ + H₂O \(\xrightarrow{{{H^ + },{t^o}}}\) C₆H₁₂O₆

(2) C₆H₁₂O₆ \(\xrightarrow{{men\,ruou}}\) 2C₂H₅OH + 2CO₂

(3) CO₂ + Ca(OH)₂ → CaCO₃ + H₂O

Giải chi tiết

n_CaCO3 = 75 : 100 = 0,75 mol

Để đơn giản ta coi tinh bột là C₆H₁₀O₅.

(1) C₆H₁₀O₅ + H₂O \(\xrightarrow{{{H^ + },{t^o}}}\) C₆H₁₂O₆

(2) C₆H₁₂O₆ \(\xrightarrow{{men\,ruou}}\) 2C₂H₅OH + 2CO₂

(3) CO₂ + Ca(OH)₂ → CaCO₃ + H₂O

Theo PTHH (3): n_CO2 = n_CaCO3 = 0,75 mol

Theo PTHH (2): n_C6H12O6 = 0,5n_CO2 = 0,375 mol

Theo PTHH (1): n_C6H10O5 = n_C6H12O6 = 0,375 mol

=> m _{tinh bột} = 0,375.162 = 60,75 gam

Do phản ứng lên men có hiệu suất là 81% nên lượng tinh bột cần dùng là:

m _{tinh bột cần dùng} = \(60,75.\frac{{100}}{{81}}\) = 75 gam

Đáp án A

Đáp án cần chọn là: A

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.