Ancol etylic được điều chế bằng cách lên men tinh bột theo sơ đồ: (C6H10O5)n → C6H12O6 →

Câu hỏi số 376216:

Vận dụng

Ancol etylic được điều chế bằng cách lên men tinh bột theo sơ đồ: (C₆H₁₀O₅)n → C₆H₁₂O₆ → C₂H₅OH.Để điều chế 10 lít ancol etylic 46° cần m kg gạo (chứa 75% tinh bột, còn lại là tạp chất trơ). Biết hiệu suất của cả quá trình là 80% và khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 g/ml. Giá trị của m là

A. 10,800.

B. 8,100.

C. 6,912.

D. 3,600.

Đáp án đúng là: A

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:376216

Phương pháp giải

Tính toán theo sơ đồ phản ứng, chú ý đến hiệu suất phản ứng

Bài này tìm khối lượng chất tham gia phản ứng = khối lượng lí thuyết .100% : %H

Với m_{lí thuyết} là khối lượng tính theo phương trình

Giải chi tiết

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O \(\xrightarrow{{{H^ + },{t^0}}}\) nC₆H₁₂O₆

C₆H₁₂O₆ \(\xrightarrow{{len\,men\,,{t^0}}}\) 2C₂H₅OH + 2CO₂

Vậy (C₆H₁₀O₅)n → C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH.

\(\begin{array}{l}{V_{{C_2}{H_5}OH}} = \frac{{{V_{dd\,{C_2}{H_5}OH}}}}{{100}}.{D_r}^0 = \frac{{10}}{{100}} \times 46 = 4,6\,(lit) = 4600\,(ml)\\{m_{{C_2}{H_5}OH}} = {V_{{C_2}{H_5}OH}} \times d = 4600 \times 0,8 = 3680\,(g)\\ \Rightarrow {n_{{C_2}{H_5}OH}} = \frac{{{m_{{C_2}{H_5}OH}}}}{{{M_{{C_2}{H_5}OH}}}} = \frac{{3680}}{{46}} = 80\,(mol)\end{array}\)

(C₆H₁₀O₅)n → C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH.

40 ← 80 (mol)

Theo sơ đồ: n_(C6H10O5)n = 1/2n_C2H5OH = 80/2 = 40 (mol)

→ m_{(C6H10O5)n lí thuyết} = 40×162 = 6480 (g)

Vì %H = 80% nên: m_{(C6H10O5)n thực tế} = m_{(C6H10O5)n lí thuyết} × 100%:%H = 6480× 100% : 80% = 8100 (g)

Vì tinh bột chỉ chiếm 75% khối lượng gạo nên:

m_gạo = m_{(C6H10O5)n thực tế} × 100% : 75% = 8100× 100% : 75% = 10 800 (g) = 10,800 (kg)

Đáp án cần chọn là: A

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.