Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất cả quá trình là 75%. Lượng CO2 sinh ra

Câu hỏi số 380763:

Vận dụng cao

Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất cả quá trình là 75%. Lượng CO₂ sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ba(OH)₂, thu được 98,5 gam kết tủa và dung dịch X. Thêm dung dịch KOH 1,0M vào X, thu được kết tủa. Để lượng kết tủa thu được là lớn nhất thì cần tối thiểu 150 ml dung dịch KOH. Giá trị của m là

A. 75,6.

B. 86,4.

C. 70,2.

D. 64,8.

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:380763

Phương pháp giải

- Dựa vào dữ kiện về số mol KOH thêm vào xác định được số mol của Ba(HCO₃)₂. Chú ý, để lượng kết tủa tối đa cần tối thiểu lượng KOH thì phản ứng là: Ba(HCO₃)₂ + KOH → BaCO₃ + KHCO₃ + H₂O

- Xét phản ứng của CO₂ với Ba(OH)₂ tính được số mol CO₂

- Sơ đồ lên men tinh bột: C₆H₁₀O₅ → C₆H₁₂O₆ → 2CO₂

Từ lượng CO₂ tính được lượng tinh bột. Chú ý phản ứng có hiệu suất.

Giải chi tiết

\({n_{BaC{{\rm{O}}_3}}} = \frac{{98,5}}{{197}} = 0,5(mol)\); \({n_{K{\rm{O}}H}} = 0,15(mol)\)

Do thêm KOH vào dung dịch X thu được kết tủa nên dung dịch X có chứa Ba(HCO₃)₂. Để lượng kết tủa tối đa cần tối thiểu lượng KOH thì phản ứng là:

Ba(HCO₃)₂ + KOH → BaCO₃ + KHCO₃ + H₂O

0,15 ← 0,15

- Xét phản ứng của CO₂ và Ba(OH)₂:

CO₂ + Ba(OH)₂ → BaCO₃ + H₂O

0,5 ← 0,5

2CO₂ + Ba(OH)₂ → Ba(HCO₃)₂

0,3 ← 0,15

\( \to {n_{C{O_2}}} = 0,5 + 0,3 = 0,8(mol)\)

Để đơn giản ta coi tinh bột là C₆H₁₀O₅

Sơ đồ: C₆H₁₀O₅ → C₆H₁₂O₆ → 2CO₂

Từ sơ đồ ta có: \({n_{{C_6}{H_{10}}{O_5}}} = \frac{1}{2}{n_{C{O_2}}} = \frac{1}{2}.0,8 = 0,4(mol) \to {m_{tinh\,\,bot}} = 0,4.162 = 64,8(g)\)

Do hiệu suất cả quá trình là 75% nên lượng tinh bột đã dùng là: \(m = 64,8.\frac{{100}}{{75}} = 86,4(g)\)

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.