Cho các phát biểu sau: (a) Dung dịch lòng trắng trứng có phản ứng màu biure. (b) Amino axit là chất

Câu hỏi số 392052:

Thông hiểu

Cho các phát biểu sau:

(a) Dung dịch lòng trắng trứng có phản ứng màu biure.

(b) Amino axit là chất rắn kết tinh, dễ tan trong nước.

(d) Hiđro hóa hoàn toàn triolein (xúc tác Ni, t°) thu được tristearin.

(e) Fructozơ là đồng phân của glucozơ.

(f) Amilozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.

Số phát biểu đúng là

A. 3.

B. 2.

C. 5.

D. 4.

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:392052

Phương pháp giải

Lý thuyết tổng hợp về phenol, este, cacbohiđrat, amin, amino axit, protein.

Giải chi tiết

(a) Dung dịch lòng trắng trứng có phản ứng màu biure.

→ Đúng, vì lòng trắng trứng có chứa protein nên có phản ứng màu biure

(b) Amino axit là chất rắn kết tinh, dễ tan trong nước.

→ Đúng

→ Đúng, vì phenol có tính axit rất yếu

(d) Hiđro hóa hoàn toàn triolein (xúc tác Ni, t°) thu được tristearin.

→ Đúng. PTHH: \({({C_{17}}{H_{33}}COO)_3}{C_3}{H_5}(tri{\text{o}}lein) + 3{H_2}\xrightarrow{{Ni,{t^o}}}{({C_{17}}{H_{35}}COO)_3}{C_3}{H_5}(t{\text{r}}iste{\text{arin)}}\)

(e) Fructozơ là đồng phân của glucozơ.

→ Đúng, vì chúng đều có CTPT là C₆H₁₂O₆

(f) Amilozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.

→ Sai, amilozo không phân nhánh còn amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh

Vậy có 5 phát biểu đúng

Đáp án cần chọn là: C

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.