Cho các nhận định về ảnh hưởng của hô hấp lên quá trình bảo quản nông sản, thực

Câu hỏi số 416175:

Thông hiểu

Cho các nhận định về ảnh hưởng của hô hấp lên quá trình bảo quản nông sản, thực phẩm:

I. Hô hấp làm tiêu hao chất hữu cơ của đối tượng bảo quản.

II. Hô hấp làm nhiệt độ môi trường bảo quản tăng.

III. Hô hấp không làm thay đổi khối lượng và chất lượng nông sản, thực phẩm.

IV. Hô hấp làm tăng độ ẩm, thay đổi thành phần khí tăng CO_{2 ,} giảm O₂trong môi trường bảo quản.

Số nhận định đúng là:

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:416175

Giải chi tiết

Xét các nhận định.

I đúng, vì nguyên liệu chính của hô hấp là glucose

II đúng, hô hấp tạo ra nhiệt lượng.

III sai vì hô hấp làm tiêu hao chất hữu cơ của đối tượng bảo quản.

IV đúng, hô hấp làm tăng độ ẩm và CO₂ giảm O₂.

Đáp án cần chọn là: C

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.