Đánh giá năng lực Hà Nội
Đánh giá năng lực Hà Nội
Read the following passage and mark the letter A, B, C or D on your answer sheet to indicate the correct answer to each
Read the following passage and mark the letter A, B, C or D on your answer sheet to indicate the correct answer to each of the questions from 44 to 50.
The food we eat seems to have profound effects on our health. Although science has made enormous steps in making food more fit to eat, it has, at the same time, made many foods unfit to eat. Some research has shown that perhaps eighty percent of all human illnesses are related to diet and forty percent of cancer is related to the diet as well, especially cancer of the colon. People of different cultures are more prone to contact certain illnesses because of the characteristic foods they consume.
That food is related to illness is not a new discovery. In 1945, government researchers realized that nitrates nitrites (commonly used to preserve color in meat) as well as other food additives caused cancer. Yet, these carcinogenic additives remain in our food, and it becomes more difficult all the time to know which ingredients on the packaging label of processed food are helpful or harmful. The additives that we eat are not all so direct. Farmers often give penicillin to cattle and poultry, and because of this, penicillin has been found in the milk of treated cows.
Sometimes similar drugs are administered to animals not for medical purposes, but for financial reasons. The farmers are simply trying to fatten the animals in order to obtain a higher price on the market. Although the Food and Drug Administration (FDA) has tried repeatedly to control these procedures, the practices continue.
A healthy diet is directly related to good health. Often we are unaware of detrimental substances we ingest. Sometimes well-meaning farmers or others who do not realize the consequences add these substances to food without our knowledge.
Trả lời cho các câu 420171, 420172, 420173, 420174, 420175, 420176, 420177 dưới đây:
How has science done to disservice to people?
Đáp án đúng là: A
Kiến thức: Đọc hiểu
Khoa học đã làm gì để gây bất lợi cho con người?
A. Do sự can thiệp của khoa học, một số chất có hại có thể đã được thêm vào thực phẩm của chúng ta.
B. Các nhà khoa học đã bảo tồn màu sắc của thịt, chứ không phải rau.
C. Nó gây ra sự thiếu thông tin liên quan đến giá trị của thực phẩm.
D. Vì khoa học, bệnh tật bị gây ra bởi thực phẩm bị ô nhiễm đã hầu như được loại bỏ.
Thông tin:
Although science has made enormous steps in making food more fit to eat, it has, at the same time, made many foods unfit to eat.
In 1945, government researchers realized that nitrates nitrites (commonly used to preserve color in meat) as well as other food additives caused cancer.
Tạm dịch:
Mặc dù các nhà khoa học đã thực hiện những bước tiến lớn trong việc tạo ra loại thực phẩm phù hợp hơn để ăn nhưng cùng lúc cũng tạo ra nhiều loại thực phẩm không thích hợp để tiêu thụ.
Trong năm 1945, các nhà nghiên cứu của chính phủ nhận ra rằng Nitrat và Nitrit (thường được sử dụng để bảo quản màu sắc của thịt) cũng như các chất phụ gia thực phẩm khác gây ra bệnh ung thư.
The word “carcinogenic” is closest in meaning to_________.
Đáp án đúng là: C
Kiến thức: Đọc hiểu
Từ “carcinogenic” có nghĩa gần nhất với ________.
carcinogenic (adj): gây ung thư
A. trouble-making: gây rắc rối
B. money-making: kiếm tiền
C. cancer-causing: gây ung thư
D. color-retaining: giữ màu
carcinogenic = cancer-causing
What are nitrates used for?
Đáp án đúng là: A
Kiến thức: Đọc hiểu
Nitrat dùng để làm gì?
A. Chúng bảo quản màu sắc của thịt
B. Chúng bảo quản hương vị trong thực phẩm đóng gói
C. Có những đối tượng nghiên cứu
D. Chúng làm cho động vật trở nên béo hơn
Thông tin: In 1945, government researchers realized that nitrates nitrites (commonly used to preserve color in meat) as well as other food additives caused cancer.
Tạm dịch: Trong năm 1945, các nhà nghiên cứu của chính phủ nhận ra rằng Nitrat và Nitrit (thường được sử dụng để bảo quản màu sắc của thịt) cũng như các chất phụ gia thực phẩm khác gây ra bệnh ung thư.
FDA means____________.
Đáp án đúng là: B
Kiến thức: Đọc hiểu
FDA có nghĩa là ____
A. Phụ gia sữa liên bang
B. Cơ quan Quản Lý Thực Phẩm và Dược Phẩm
C. Phân tích khó khăn cuối cùng
D. Phụ gia thực phẩm trực tiếp
Thông tin: Although the Food and Drug Administration (FDA) has tried repeatedly to control these procedures, the practices continue.
Tạm dịch: Mặc dù Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) đã cố gắng nhiều lần để kiểm soát các hành động này, chúng vẫn tiếp tục được thực hiện.
All of the following statements are TRUE except _______.
Đáp án đúng là: A
Kiến thức: Đọc hiểu
Tất cả các câu sau đây là ĐÚNG ngoại trừ _______.
A. Thuốc luôn được cho động vật dùng vì lý do y tế
B. Thực phẩm có thể gây ra bốn mươi phần trăm bệnh ung thư trên thế giới
C. Các nhà nghiên cứu đã biết về mối nguy hiểm của phụ gia thực phẩm trong hơn 45 năm
D. Một số chất phụ gia được thêm vào thức phẩm và một số được động vật sống dùng
Thông tin: Sometimes similar drugs are administered to animals not for medical purposes, but for financial reasons.
Tạm dịch: Đôi khi những loại thuốc tương tự cũng được dùng cho động vật nhưng không nhằm mục đích y tế, mà vì lý do tài chính.
The word “these” refers to___________?
Đáp án đúng là: B
Kiến thức: Đọc hiểu
Từ “these” đề cập đến _________
A. những nhà nghiên cứu
B. nitrat và nitrit
C. thịt
D. màu sắc
Thông tin: In 1945, government researchers realized that nitrates nitrites (commonly used to preserve color in meat) as well as other food additives caused cancer. Yet, these carcinogenic additives remain in our food, …
Tạm dịch: Trong năm 1945, các nhà nghiên cứu của chính phủ nhận ra rằng Nitrat và Nitrit (thường được sử dụng để bảo quản màu sắc của thịt) cũng như các chất phụ gia thực phẩm khác gây ra bệnh ung thư. Tuy nhiên, những chất phụ gia gây ung thư vẫn còn trong thực phẩm của chúng ta,…
The word “additives” is closest meaning to__________.
Đáp án đúng là: C
Kiến thức: Đọc hiểu
Từ “additives” có nghĩa gần nhất với ___________.
additives: chất phụ gia
A. chất khởi đầu
B. chất tự nhiên
C. chất thêm vào
D. chất nguy hiểm
Tham Gia Group Dành Cho 2K7 luyện thi Tn THPT - ĐGNL - ĐGTD
>> Lộ Trình Sun 2025 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi TN THPT & ĐGNL; ĐGTD) tại Tuyensinh247.com. Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
