Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Thi thử toàn quốc cuối HK1 lớp 10, 11, 12 tất cả các môn - Trạm số 1 - Ngày 20-21/12/2025 Xem chi tiết
Giỏ hàng của tôi

Khi xào rau, người ta bỏ rau vào chảo và thêm ít gia vị. Giải thích tại sao sau một thời gian

Câu hỏi số 429751:
Thông hiểu

Khi xào rau, người ta bỏ rau vào chảo và thêm ít gia vị. Giải thích tại sao sau một thời gian thấy rau ngấm gia vị và trong chảo có xuất hiện nhiều nước?

Quảng cáo

Câu hỏi:429751
Giải chi tiết

Khi bỏ gia vị (mắm, muối,..) tạo ra môi trường ưu trương so với dịch trong tế bào rau, làm cho nước từ trong rau đi ra ngoài chảo.

Đồng thời gia vị cũng khuếch tán vào rau làm rau có vị.

Tham Gia Group Dành Cho 2K9 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí

>> Học trực tuyến Lớp 10 cùng thầy cô giáo giỏi tại Tuyensinh247.com, (Xem ngay) Cam kết giúp học sinh học tốt, bứt phá điểm 9,10 chỉ sau 3 tháng, làm quen kiến thức, định hướng luyện thi TN THPT, ĐGNL, ĐGTD ngay từ lớp 10

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com