Cho 4 ống nghiệm đều chứa hồ tinh bột loãng, người ta lần lượt thêm vào: Ống (1):thêm

Câu hỏi số 430160:

Vận dụng

Cho 4 ống nghiệm đều chứa hồ tinh bột loãng, người ta lần lượt thêm vào:

Ống (1):thêm nước cất; Ống (2): thêm nước bọt;

Ống (3): thêm nước bọt và nhỏ vài giọt HCl; Ống (4): thêm nước bọt đã đun sôi.

Dùng Iốt nhỏ vào tất cả các ống nghiệm thấy chỉ có 1 ống không có màu xanh tím đó là ống nghiệm số

A. (1).

B. (4)

C. (3)

D. (2)

Đáp án đúng là: D

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:430160

Giải chi tiết

Ống 1: thêm nước cất, tinh bột không bị biến đổi nên vẫn phản ứng với iot tạo màu xanh tím

Ống 2: Thêm nước bọt (chứa enzyme amylase) sẽ phân giải tinh bột thành maltose + dextrin → không phản ứng với iot → không có màu.

Ống 3: HCl tạo ra môi trường axit, enzyme amylase không hoạt động, tinh bột không bị biến đổi nên vẫn phản ứng với iot tạo màu xanh tím

Ống 4: Thêm nước bọt đã đun sôi → enzyme amylase bị biến tính, không hoạt động, tinh bột không bị biến đổi nên vẫn phản ứng với iot tạo màu xanh tím

Đáp án cần chọn là: D

Tham Gia Group Dành Cho 2K9 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> Học trực tuyến Lớp 10 cùng thầy cô giáo giỏi tại Tuyensinh247.com, (Xem ngay) Cam kết giúp học sinh học tốt, bứt phá điểm 9,10 chỉ sau 3 tháng, làm quen kiến thức, định hướng luyện thi TN THPT, ĐGNL, ĐGTD ngay từ lớp 10