Lên men một tấn khoai chứa 70% tinh bột để sản xuất ancol etylic, hiệu suất của quá trình sản

Câu hỏi số 453887:

Vận dụng

Lên men một tấn khoai chứa 70% tinh bột để sản xuất ancol etylic, hiệu suất của quá trình sản xuất là 85%. Khối lượng ancol thu được gần nhất với giá trị nào?

A. 0,383 tấn.

B. 0,833 tấn.

C. 0,338 tấn.

D. 0,668 tấn.

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:453887

Phương pháp giải

Các phản ứng xảy ra:

(C₆H₁₀O₅)_n + H₂O \(\xrightarrow{{{H^ + },{t^o}}}\) nC₆H₁₂O₆

C₆H₁₂O₆ \(\xrightarrow{{men}}\) 2C₂H₅OH + 2CO₂

Viết gọn thành: 1C₆H₁₀O₅ → 2C₂H₅OH

Giải chi tiết

m_{tinh bột} = 0,7 tấn

Viết gọn thành: 1C₆H₁₀O₅ → 2C₂H₅OH

Theo lý thuyết:

Từ 162 tấn tinh bột sản xuất được 2.46 = 92 tấn ancol etylic

⟹ Từ 0,7 tấn tinh bột sản xuất được 0,7.92/162 = 0,398 tấn ancol etylic

Theo thực tế: m_{ancol etylic} = 0,398 . 85% = 0,338 tấn.

Đáp án cần chọn là: C

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.