Hỗn hợp X gồm glucozơ và saccarozơ. Thủy phân hoàn toàn 7,02 gam X trong môi trường axit, thu

Câu hỏi số 453894:

Vận dụng

Hỗn hợp X gồm glucozơ và saccarozơ. Thủy phân hoàn toàn 7,02 gam X trong môi trường axit, thu được dung dịch Y. Trung hòa axit trong dung dịch Y, sau đó cho thêm lượng dư AgNO₃ trong dung dịch NH₃, đun nóng, thu được 8,64 gam Ag. Thành phần phần trăm theo khối lượng của glucozơ trong X là

A. 51,28%.

B. 81,19%.

C. 48,70%.

D. 18,81%.

Đáp án đúng là: A

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:453894

Phương pháp giải

Đặt n_glucozơ= x (mol); n_saccarozơ= y (mol)

Lập hệ PT tìm x và y dựa vào:

+) Khối lượng của hỗn hợp X.

+) Số mol Ag sinh ra (trong môi trường kiềm, fructozơ chuyển hóa thành glucozơ ⟹ cũng có phản ứng tráng gương).

⟹ %m_glucozơ

Giải chi tiết

Giả sử trong X có chứa: n_glucozơ= x (mol); n_saccarozơ= y (mol)

⟹ 180x + 342y = 7,02 (1)

- Khi thủy phân hỗn hợp X trong môi trường axit:

C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O \(\xrightarrow{{{H^ + }}}\) C₆H₁₂O₆ (glucozơ) + C₆H₁₂O₆(fructozơ)

y → y → y

Sản phẩm là Glu (x + y mol) và Fruc (y mol).

- Cho sản phẩm tráng gương:

Glu → 2Ag

(x+y) → (2x+2y) mol

Fruc → 2Ag

y → 2y mol

⟹ n_Ag = (2x + 2y) + 2y = 2x + 4y (mol)

⟹ 2x + 4y = 8,64/108 = 0,08 (2)

Giải hệ (1)(2) ⟹ x = 0,02; y = 0,01.

⟹ %m_glucozơ= \(\dfrac{{0,02.180}}{{7,02}}.100\% \) = 51,28%.

Đáp án cần chọn là: A

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.