Đun nóng m gam hỗn hợp E chứa triglixerit X và các axit béo tự do với 200 ml dung dịch NaOH 1M (vừa

Câu hỏi số 463207:

Vận dụng

Đun nóng m gam hỗn hợp E chứa triglixerit X và các axit béo tự do với 200 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ), thu được glixerol và hỗn hợp Y chứa các muối có công thức chung C₁₇H_yCOONa. Đốt cháy 0,07 mol E thu được 1,845 mol CO₂. Mặt khác, m gam E tác dụng vừa đủ với 0,1 mol Br₂. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là

A. 57,74.

B. 55,76.

C. 59,07.

D. 31,77.

Đáp án đúng là: A

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:463207

Phương pháp giải

Hỗn hợp Y chứa các muối đều có 18C ⟹ Triglixerit X có 57C (18.3 + 3 = 57C) và các axit béo tự do có 18C.

Tính số C trung bình hỗn hợp E: C_tb = n_CO2/n_E.

Tìm số mol triglixerit X và axit béo tự do bằng cách lập hệ số mol NaOH và số C trung bình.

Theo đề m (g) E tác dụng vừa đủ 0,1 mol Br₂ ⟹ Ta coi m (g) E + 0,1 mol H₂ để tạo thành triglixerit no và các axit béo no.

Quá trình: \(m(g)\,E + {H_2} \to \left\{ \begin{array}{l}{C_{57}}{H_{110}}{O_6}\\{C_{18}}{H_{36}}{O_2}\end{array} \right.\)

BTKL tính được giá trị của m.

Giải chi tiết

n_NaOH = 0,2.1 = 0,2 (mol)

Hỗn hợp Y chứa các muối đều có 18C ⟹ Triglixerit X có 57C (18.3 + 3 = 57C) và các axit béo tự do có 18C.

Số C_tb = n_CO2/n_E = 1,845/0,07 = 369/14

Giả sử \(m\left( g \right)E\left\{ \begin{array}{l}X(57C):a\,\\Axit(18C):\,b\end{array} \right. \Rightarrow \left\{ \begin{array}{l}3a + b = 0,2\\\dfrac{{57a + 18b}}{{a + b}} = \dfrac{{369}}{{14}}\end{array} \right. \Rightarrow \left\{ \begin{array}{l}a = 0,03\\b = 0,11\end{array} \right.\)

Theo đề m (g) E tác dụng vừa đủ 0,1 mol Br₂

⟹ Ta coi m (g) E + 0,1 mol H₂ để tạo thành triglixerit no và các axit béo no

Quá trình: \(m(g)\,E + {H_2}:0,1 \to \left\{ \begin{array}{l}{C_{57}}{H_{110}}{O_6}:0,03\\{C_{18}}{H_{36}}{O_2}:0,11\end{array} \right.\)

BTKL: m + 0,1.2 = 0,03.890 + 0,11.284 ⟹ m = 57,74 (g).

Đáp án cần chọn là: A

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.