Cho các phát biểu sau:
(a) Tristearin, tripanmitin, triolein thuộc loại este.
(b) Mỡ động vật, dầu thực vật có thành phần chính là chất béo.
(c) Dầu mỡ động thực vật và dầu bôi trơn máy có cùng thành phần nguyên tố.
(d) Phản ứng xà phòng hóa chất béo là phản ứng một chiều.
(e) Chất béo lỏng chủ yếu cấu thành từ gốc axit béo không no.
(g) Tripanmitin luôn tác dụng với dung dịch brom theo tỉ lệ mol 1 : 3.
Số phát biểu đúng là

Câu 467451: Cho các phát biểu sau:

(a) Tristearin, tripanmitin, triolein thuộc loại este.

(b) Mỡ động vật, dầu thực vật có thành phần chính là chất béo.

(d) Phản ứng xà phòng hóa chất béo là phản ứng một chiều.

(e) Chất béo lỏng chủ yếu cấu thành từ gốc axit béo không no.

(g) Tripanmitin luôn tác dụng với dung dịch brom theo tỉ lệ mol 1 : 3.

Số phát biểu đúng là

A. 3.

B. 4.

C. 5.

D. 2.

Câu hỏi : 467451

Phương pháp giải:

Dựa vào kiến thức tổng hợp về este và chất béo.

Đáp án : B
(0) bình luận (0) lời giải
Giải chi tiết:
(a) đúng vì tristearin, tripanmitin, triolein thuộc loại este của glixerol với axit béo.
(b) đúng.
(c) sai vì dầu mỡ động thực vật là chất béo (dẫn xuất hiđrocacbon); dầu bôi trơn máy là hiđrocacbon.
(d) đúng.
(e) đúng vì chất béo lỏng chủ yếu cấu thành từ gốc axit béo không no.
(g) sai vì tripanmitin (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅ là chất béo của axit béo no nên không tác dụng với brom.
⟹ Có tất cả 4 phát biểu đúng.

Lời giải sai Bình thường Khá hay Rất Hay
- Mẹo : Viết lời giải với bộ công thức đầy đủ tại đây

Xem bình luận

Tham Gia Group Dành Cho 2K7 luyện thi Tn THPT - ĐGNL - ĐGTD

>> Lộ Trình Sun 2025 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi TN THPT & ĐGNL; ĐGTD) tại Tuyensinh247.com. Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.