Cho các phát biểu sau:(a) Tristearin, tripanmitin, triolein thuộc loại este.(b) Mỡ động vật, dầu

Câu hỏi số 467451:

Thông hiểu

Cho các phát biểu sau:

(a) Tristearin, tripanmitin, triolein thuộc loại este.

(b) Mỡ động vật, dầu thực vật có thành phần chính là chất béo.

(d) Phản ứng xà phòng hóa chất béo là phản ứng một chiều.

(e) Chất béo lỏng chủ yếu cấu thành từ gốc axit béo không no.

(g) Tripanmitin luôn tác dụng với dung dịch brom theo tỉ lệ mol 1 : 3.

Số phát biểu đúng là

A. 3.

B. 4.

C. 5.

D. 2.

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:467451

Phương pháp giải

Dựa vào kiến thức tổng hợp về este và chất béo.

Giải chi tiết

(a) đúng vì tristearin, tripanmitin, triolein thuộc loại este của glixerol với axit béo.

(b) đúng.

(c) sai vì dầu mỡ động thực vật là chất béo (dẫn xuất hiđrocacbon); dầu bôi trơn máy là hiđrocacbon.

(d) đúng.

(e) đúng vì chất béo lỏng chủ yếu cấu thành từ gốc axit béo không no.

(g) sai vì tripanmitin (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅ là chất béo của axit béo no nên không tác dụng với brom.

⟹ Có tất cả 4 phát biểu đúng.

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.