Cho các phát biểu về cacbohiđrat: (a) Cho 2 ml H2SO4 đặc vào cốc đựng một ít tinh thể đường

Câu hỏi số 472101:

Thông hiểu

Cho các phát biểu về cacbohiđrat:

(a) Cho 2 ml H₂SO₄ đặc vào cốc đựng một ít tinh thể đường kính thì thấy màu trắng của đường kính chuyển sang màu vàng, sau đó chuyển sang màu nâu và cuối cùng thành khối màu đen xốp do bị bọt khí đẩy lên.

(b) Nhỏ vài giọt dung dịch iot lên mặt cắt của quả chuối chín thì thấy mặt cắt nhuốm màu xanh tím.

(d) Thành phần chính của bông nõn là xenlulozơ.

Số phát biểu đúng là

A. 2.

B. 3.

C. 1.

D. 4.

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:472101

Phương pháp giải

Lý thuyết tổng hợp về cacbohiđrat.

Giải chi tiết

(a) đúng, vì thành phần chính của đường kính là saccarozơ.

C₁₂H₂₂O₁₁ \(\xrightarrow{{{H_2}S{O_4}dac}}\) 12C + 11H₂O

C + 2H₂SO₄ đặc → CO₂ ↑ + 2SO₂ ↑ + 2H₂O

(b) sai, vì trong quả chuối chín phần lớn tinh bột đã chuyển hóa thành đường nên không có phản ứng với iot.

(c) đúng, do đó glucozơ còn có tên gọi khác là đường nho.

(d) đúng, bông nõn có khoảng 98% là xenlulozơ.

Vậy có 4 phát biểu đúng.

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.