Cho các phát biểu sau: (1) Fructozơ chuyển thành glucozơ trong môi trường axit hoặc môi trường

Câu hỏi số 479300:

Thông hiểu

Cho các phát biểu sau:

(1) Fructozơ chuyển thành glucozơ trong môi trường axit hoặc môi trường kiềm.

(2) Ở điều kiện thường, anilin là chất rắn.

(3) Các amino axit là những chất rắn ở dạng tinh thể không màu, có vị ngọt.

(4) Nhỏ vài giọt chanh nước vào cốc sữa bò thấy xuất hiện kết tủa.

(5) Ở điều kiện thích hợp, triolein tham gia phản ứng cộng H₂.

(6) 1 mol Gly-Ala-Glu phản ứng tối đa với 3 mol NaOH.

(7) Oxi hóa hoàn toàn glucozơ bằng hiđro (xúc tác Ni, t^o) thu được sobitol.

Số phát biểu đúng là

A. 5.

B. 2.

C. 3.

D. 4.

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:479300

Phương pháp giải

Dựa vào lý thuyết tổng hợp về este, cacbohiđrat, amin - amino axit - protein.

Giải chi tiết

(1) sai, vì fructozơ chỉ chuyển thành glucozơ trong MT kiềm.

(2) sai, vì anilin ở điều kiện thường là chất lỏng.

(3) đúng.

(4) đúng, do trong sữa có protein nên sẽ bị đông tụ khi gặp axit trong chanh.

(5) đúng, do triolein là chất béo không no.

(6) sai, 1 mol Gly-Ala-Glu phản ứng tối đa với 4 mol NaOH.

(7) sai, khử hoàn toàn.

Vậy có 3 phát biểu đúng.

Đáp án cần chọn là: C

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.