Cần bao nhiêu kg tinh bột để điều chế bằng quá trình lên men tạo thành 5 lít ancol etylic 46°

Câu hỏi số 485880:

Vận dụng

Cần bao nhiêu kg tinh bột để điều chế bằng quá trình lên men tạo thành 5 lít ancol etylic 46° (biết hiệu suất của cả quá trình là 81% và khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 g/ml)?

A. 4,68.

B. 5,64.

C. 3,24.

D. 4,00.

Đáp án đúng là: D

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:485880

Phương pháp giải

- Sơ đồ lên men tinh bột:

(C₆H₁₀O₅)_n → nC₆H₁₂O₆ → 2nC₂H₅OH

hay viết thành C₆H₁₀O₅ → 2C₂H₅OH

- Từ n_C2H5OH ⟹ n_C6H10O5 ⟹ m_C6H10O5 _LT⟹ m_C6H10O5 _TT = m_C6H10O5 _LT.\(\dfrac{{100\% }}{H}\)

Giải chi tiết

- Số mol ancol etylic: n_C2H5OH = \(\dfrac{{5.1000.46.0,8}}{{100.46}}\) = 40 mol

- Sơ đồ lên men tinh bột:

C₆H₁₀O₅ → 2C₂H₅OH

20 ← 40(mol)

⟹ m_C6H10O5 _LT = 20.162 = 3240 g.

⟹ m_C6H10O5 _TT = m_C6H10O5 _LT. \(\dfrac{{100\% }}{H}\) = 3240.\(\dfrac{{100\% }}{{81\% }}\) = 4000 g = 4 kg.

Đáp án cần chọn là: D

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.