Cacbohiđrat X tham gia các chuyển hóa sau: X \(\xrightarrow{{Cu{{(OH)}_2}/O{H^ - }}}\) dung dịch xanh lam

Câu hỏi số 491857:

Thông hiểu

Cacbohiđrat X tham gia các chuyển hóa sau:

X \(\xrightarrow{{Cu{{(OH)}_2}/O{H^ - }}}\) dung dịch xanh lam \(\xrightarrow{{{t^o}}}\) kết tủa đỏ gạch

Cacbohiđrat X thỏa mãn tính chất trên là

A. Saccarozơ, tinh bột.

B. Fructozơ, tinh bột.

C. Glucozơ, saccarozơ.

D. Glucozơ, fructozơ.

Đáp án đúng là: D

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:491857

Phương pháp giải

Dựa vào tính chất hóa học của hợp chất cacbohiđrat.

Giải chi tiết

- Phân tử glucozơ có chứa nhiều nhóm -OH liền kề, nên có khả năng tạo phức xanh lam với Cu(OH)₂/OH^- và phân tử glucozơ có chứa nhóm chức -CHO nên có khả năng phản ứng với Cu(OH)₂/OH^-ở nhiệt độ cao sinh ra kết tủa Cu₂O màu đỏ gạch.

- Phân tử fructozơ cũng có chứa nhiều nhóm -OH liền kề, nên có khả năng tạo phức xanh lam với Cu(OH)₂/OH^- và trong môi trường kiềm, fructozơ chuyển hóa thành glucozơ nên có khả năng phản ứng với Cu(OH)₂/OH^-ở nhiệt độ cao sinh ra kết tủa Cu₂O màu đỏ gạch.

Đáp án cần chọn là: D

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.