Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi
Trang chủ
Sinh11

Hô hấp ở thực vật là gì? Tại sao trong quá trình bảo quản nông sản, rau, củ, quả người ta

Câu hỏi số 516818:
Thông hiểu

Hô hấp ở thực vật là gì? Tại sao trong quá trình bảo quản nông sản, rau, củ, quả người ta phải khống chế cường độ hô hấp luôn ở mức tối thiểu?

Quảng cáo

Xem lời giải
Câu hỏi:516818
Phương pháp giải

Dựa vào lí thuyết:

+ Khái niệm hô hấp ở thực vật

+ Các yếu tố ảnh hưởng đến hô hấp.

Giải chi tiết

* Hô hấp ở thực vật là : quá trình ôxi hóa sinh học nguyên liệu hô hấp, đặc biệt là glucozơ của tế bào sống đến CO2 và H2O một phần năng lượng giải phóng ra được tích lũy trong ATP.

* Trong quá trình bảo quản nông sản, rau, củ, quả người ta phải khống chế cường độ hô hấp luôn ở mức tối thiểu vì:

+ Hô hấp là quá trình phân giải chất hữu cơ dự trữ trong các sản phẩm đó do vậy duy trì cường độ hô hấp ở mức tối thiểu để sự hao hụt xảy ra ở mức thấp nhất.

+ Nhưng cũng không để cho quá trình hô hấp ngừng lại vì như vậy sản phẩm bị chết và biến chất.

Group 2K9 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> Học trực tuyến Lớp 11 cùng thầy cô giáo giỏi trên Tuyensinh247.com. Bứt phá điểm 9,10 chỉ sau 3 tháng. Cam kết giúp học sinh lớp 11 học tốt, hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com

Đăng ký nhận tư vấn