Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp X gồm 3 triglixerit trong dung dịch NaOH, thu được glixerol, natri stearat

Câu hỏi số 527655:

Vận dụng

Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp X gồm 3 triglixerit trong dung dịch NaOH, thu được glixerol, natri stearat và natri oleat. Đốt cháy hoàn toàn m gam X thu được H₂O và 6,84 mol CO₂. Mặt khác, xà phòng hóa hoàn toàn m gam X bằng KOH vừa đủ, lấy toàn bộ muối sau phản ứng đem đốt cháy trong oxi dư thì thu được tối đa a gam CO₂. Giá trị của a gần nhất với giá trị nào sau đây?

A. 277.

B. 300.

C. 285.

D. 270.

Đáp án đúng là: A

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:527655

Phương pháp giải

- Nhận thấy các chất béo đều chứa 57 nguyên tử C (do tạo từ các gốc C₁₇H₃₅COO- và C₁₇H₃₃COO-).

⟹ n_X = n_CO2/57.

- Khi cho X + dd KOH:

+ Từ số mol X tính được số mol muối

+ Bảo toàn K tính được số mol K₂CO₃

+ Bảo toàn C tính được số mol CO₂

Giải chi tiết

- Chất béo có dạng (RCOO)₃C₃H₅.

Mà gốc R là gốc stearat C₁₇H₃₅COO- hoặc oleat C₁₇H₃₃COO-

⟹ Chất béo có 18.3 + 3 = 57 nguyên tử C.

⟹ n_X = n_CO2/57 = 0,12 mol.

- Khi cho X + dd KOH:

Ta có: n_RCOOK = 3n_X = 0,36 mol

BTNT: K → n_K2CO3 = ½.n_RCOOK = 0,18 mol

BTNT: C → n_{CO2 (muối)} = n_K2CO3 + n_{CO2 (TN2)}

→ 0,36.18 = 0,18 + n_{CO2 (TN2)}

→ n_{CO2 (TN2)} = 6,3 mol

→ a = 277,2 gam.

Đáp án cần chọn là: A

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.