Đánh giá năng lực Hà Nội
Đánh giá năng lực Hà Nội
Dựa vào các thông tin được cung cấp dưới đây để trả lời các câu từ 106 đến 108Probiotics
Dựa vào các thông tin được cung cấp dưới đây để trả lời các câu từ 106 đến 108
Probiotics và Prebiotics
Probiotics là vi khuẩn hoặc nấm men sống có lợi, giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa. Trong khi đó, prebiotics là nguồn thức ăn cho probiotic, làm các vi khuẩn hữu ích có điều kiện phát triển mạnh mẽ và nhanh hơn. Nói một cách ngắn gọn, probiotics là vi khuẩn có lợi, còn prebiotics là thức ăn cho những vi khuẩn này.
Prebiotics có thể được bổ sung qua thực phẩm chức năng, song nếu bạn tiêu thụ những thực phẩm chứa prebiotics bạn sẽ nhận thêm được cả vitamin, chất khoáng... - những chất mang lại nhiều lợi ích khác và có thể kết hợp với nhau thành sức mạnh tổng hợp cho cơ thể. Giống như prebiotics, bạn có thể bổ sung probiotics thông qua cả thực phẩm và thực phẩm chức năng. Có lẽ thực phẩm chứa probiotic phổ biến nhất là sữa chua. Ngoài ra, probiotic còn có nhiều ở các loại thực phẩm lên men khác như: dưa cải bắp, kim chi, pho mát lên men, kefir, nấm thủy sâm - Kombucha...
Một điều cần lưu ý là mặc dù có nhiều chất bổ sung probiotics dưới dạng thuốc viên, bột hoặc chất lỏng có chứa lợi khuẩn hoặc nấm men sống được bán trên thị trường, song lợi ích của nó là điều cần cân nhắc vì nhiều lý do: nếu chỉ bổ sung men vi sinh mà không ăn kèm với nguồn chất xơ prebiotics, thì vi khuẩn sẽ không có thức ăn nên giảm hiệu quả; một số chất bổ sung lợi khuẩn có khả năng mang vi khuẩn đến tận ruột già để phát huy tác dụng tốt hơn, trong khi những loại chất lượng kém sẽ không vượt qua được axit trong dạ dày;vài nhóm người không nên dùng probiotics, chẳng hạn như người bị vi khuẩn đường ruột phát triển quá mức (SIBO) hoặc nhạy cảm với các thành phần trong chất bổ sung.
Trả lời cho các câu 532699, 532700, 532701 dưới đây:
Khi ăn dưa chua chúng ta được bổ sung
Đáp án đúng là: D
Probiotics là vi khuẩn có lợi, còn prebiotics là thức ăn cho những vi khuẩn này.
Dưa chua (rau cải lên men) sẽ bao gồm cả chất xơ (prebiotics), vi khuẩn có lợi (probiotics) và các sản phẩm tạo ra trong quá trình lên men của vi khuẩn: vitamin, muối khoáng….
Tại sao khi uống bổ sung probiotics cần kết hợp ăn nhiều chất xơ
Đáp án đúng là: B
Probiotics là vi khuẩn có lợi, còn prebiotics là thức ăn cho những vi khuẩn này.
Nếu chỉ bổ sung men vi sinh mà không ăn kèm với nguồn chất xơ prebiotics, thì vi khuẩn sẽ không có thức ăn nên giảm hiệu quả → Cần bổ xung chất xơ trong khẩu phần ăn.
Chất bổ sung lợi khuẩn nào sau đây có hiệu quả tốt nhất
Đáp án đúng là: C
Hệ vi sinh đường ruột sống trong ruột già của người.
Lợi khuẩn đường ruột chủ yếu sống ở ruột già, giúp cơ thể phân giải các chất xơ có trong thức ăn. Vậy chất bổ sung probitics tốt là có thể đưa vi khuẩn tới ruột già.
Tham Gia Group Dành Cho 2K7 luyện thi Tn THPT - ĐGNL - ĐGTD
>> Lộ Trình Sun 2025 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi TN THPT & ĐGNL; ĐGTD) tại Tuyensinh247.com. Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
