Lên men m gam tinh bột với hiệu suất toàn bộ quá trình là 75%. Lượng CO2 sinh ra được hấp thụ

Câu hỏi số 540832:

Vận dụng

Lên men m gam tinh bột với hiệu suất toàn bộ quá trình là 75%. Lượng CO₂sinh ra được hấp thụ vào dung dịch NaOH thu được dung dịch X. Chia X thành 2 phần bằng nhau:

- Phần 1: Cho tác dụng với dung dịch CaCl₂ dư thu được 10 gam kết tủa.

- Phần 2: Cho tác dụng với dung dịch CaCl₂ dư đun nóng thu được 15 gam kết tủa.

Giá trị của m là

A. 21,6.

B. 48,0.

C. 43,2.

D. 16,2.

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:540832

Phương pháp giải

- Khi cho phần 2 + CaCl₂ đun nóng thu được lượng kết tủa nhiều hơn khi cho phần 1 + CaCl₂

⟹ Dung dịch X chứa hỗn hợp NaHCO₃ và Na₂CO₃

- Khi cho phần 1 + CaCl₂:

CaCl₂ + Na₂CO₃ → CaCO₃ ↓ + 2NaCl

n_Na2CO3 = n_CaCO3

- Khi cho phần 2 + CaCl₂ đun nóng:

2NaHCO₃ \(\xrightarrow{{{t^o}}}\) Na₂CO₃ + CO₂ + H₂O (1)

CaCl₂ + Na₂CO₃ → CaCO₃ ↓ + 2NaCl

⟹ n_{Na2CO3 (1)} = n_CaCO3 – n_{Na2CO3 bđ}

- Sơ đồ phản ứng rút gọn: 1C₆H₁₀O₅ → 2CO₂

⟹ n_C6H10O5 = ½ n_CO2

⟹ m_{C6H10O5 lý thuyết}

⟹ m_{C6H10O5 thực tế} = m_{C6H10O5 lý thuyết}.100:75

Giải chi tiết

- Khi cho phần 2 + CaCl₂ đun nóng thu được lượng kết tủa nhiều hơn khi cho phần 1 + CaCl₂

⟹ Dung dịch X chứa hỗn hợp NaHCO₃ và Na₂CO₃

- Khi cho phần 1 + CaCl₂:

n_CaCO3 = 10/100 = 0,1 mol

CaCl₂ + Na₂CO₃ → CaCO₃ ↓ + 2NaCl

0,1 ← 0,1

- Khi cho phần 2 + CaCl₂ đun nóng:

n_CaCO3 = 15/100 = 0,15 mol

2NaHCO₃ \(\xrightarrow{{{t^o}}}\) Na₂CO₃ + CO₂ + H₂O (1)

CaCl₂ + Na₂CO₃ → CaCO₃ ↓ + 2NaCl

0,15 ← 0,15

⟹ n_{Na2CO3 (1)} = 0,15 – 0,1 = 0,05 mol

⟹ n_NaHCO3 = 2.0,05 = 0,1 mol

⟹ Trong dung dịch X chứa 0,2 mol NaHCO₃ và 0,2 mol Na₂CO₃

BTNT C: n_CO2 = n_NaHCO3 + n_Na2CO3 = 0,2 + 0,2 = 0,4 mol

- Sơ đồ phản ứng rút gọn: 1C₆H₁₀O₅ → 2CO₂

⟹ n_C6H10O5 = 0,4/2 = 0,2 mol

⟹ m_{C6H10O5 lý thuyết} = 0,2.162 = 32,4 g.

⟹ m_{C6H10O5 thực tế} = 32,4.100:75 = 43,2 g.

Đáp án cần chọn là: C

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.