Read the message and choose the best answer. Antioxidants are substances – artificial or natural – that prevent and
Read the message and choose the best answer.
Antioxidants are substances – artificial or natural – that prevent and slow cell and tissue damage by attacking free radicals. which are molecules that have an unpaired electron. Free radicals are natural byproducts of our metabolism and are also generated in response to environmental stressors, such as exposure to pollution, X-rays or cigarette smoke. In high quantities. free radicals can cause oxidative stress, which is when the body has too many free radicals that stat to destroy DNA, fatty tissue and proteins. [A]
Unlike free radicals, antioxidants have extra electrons. This means that they can pass their surplus electrons lo free radicals, stabilizing the free radicals so they can no longer damage the body's cells and tissues. In doing so, antioxidants ward off or slow oxidative stress, preventing serious illnesses. Oxidative stress bas been linked with illnesses such as cancer, heart disease and some neurodegenerative diseases, including Alzheimer's and Parkinson's disease. The best way 10 increase antioxidants in the body and maintain a healthy balance of free radicals is to incorporate antioxidant-rich foods into your diet. [B]
The term ·antioxidant' is often used to describe different foods, but it more accurately describes chemical property. Any substance that can strip free radicals of their damaging properties is considered an antioxidant. Researchers have discovered hundreds of substances that fit the antioxidant description, and there are perhaps thousands more. Vitamin C and vitamin E are two of the most common antioxidants found in food. In addition to fighting free radicals, vitamin C supports the immune system and helps repair bones, teeth and cartilage. Vitamin E is a powerful tool in maintaining eye health, producing hormones that regula1e blood pressure and repairing muscles after exercise. Carotenoids- a class of compounds found in fruits and vegetables that are red, orange and yellow - are also well-known antioxidants. Antioxidant carotenoids include beta-carotene, lycopene, lutein and zeaxanthin. However, taking high doses of some carotenoid supplements, such as beta-carotene. can increase health risks, such as an increased chance of lung cancer in smokers. [C]
Antioxidants are most often in fruits, vegetables and legumes, although they can be found in almost every food group. Fruits contains essential nutrients such as potassium, fibre and folate - nutrients that help maintain blood pressure, lower cholesterol and repair body tissues. Blueberries, cranberries, apples, strawberries and more are all filled with antioxidants. Dried fruits - although often high in processed sugars - have a higher antioxidant ratio than fresh fruits, since they lose mass from water. They act as quick antioxidant fuel due to their high concentration of antioxidants. Carotenoids are found in red, orange or yellow vegetables. Many green vegetables such as kale, broccoli and spinach are excellent sources of antioxidants, namely quercetin and lutein. [D]
Trả lời cho các câu 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 dưới đây:
According to the passage, which of the following is true about free radicals?
Đáp án đúng là: A
Đọc hiểu chi tiết
Đáp án cần chọn là: A
How do antioxidants protect the body?
Đáp án đúng là: A
Đọc hiểu chi tiết
Đáp án cần chọn là: A
According to paragraph 3 what can be inferred about the term “antioxidant”?
Đáp án đúng là: B
Đọc hiểu suy luận
Đáp án cần chọn là: B
The word “fit” is closest in meaning to ____________
Đáp án đúng là: C
Từ vựng
Đáp án cần chọn là: C
According to the passage, which antioxidant is especially good for people who do a lot of physically demanding activities?
Đáp án đúng là: C
Đọc hiểu chi tiết
Đáp án cần chọn là: C
Which serve as the best title for the last paragraph?
Đáp án đúng là: C
Đọc hiểu ý chính
Đáp án cần chọn là: C
The sentence “This is where antioxidants can save the day.” can best fit which of the numbered spaces in the passage.
Đáp án đúng là: B
Đọc hiểu suy luận
Đáp án cần chọn là: B
Who do you think the article is most likely written for?
Đáp án đúng là: B
Đọc hiểu suy luận
Nội dung dịch:
Chất chống oxy hóa là các chất - nhân tạo hoặc tự nhiên - ngăn chặn và làm chậm quá trình tổn thương tế bào và mô bằng cách tấn công các gốc tự do, là những phân tử có một electron chưa ghép đôi. Các gốc tự do là sản phẩm phụ tự nhiên của quá trình trao đổi chất của chúng ta và cũng được tạo ra để phản ứng với các tác nhân gây căng thẳng từ môi trường, chẳng hạn như tiếp xúc với ô nhiễm, tia X hoặc khói thuốc lá. Với số lượng cao, các gốc tự do có thể gây ra tác động oxy hóa, đó là khi cơ thể có quá nhiều gốc tự do bắt đầu phá hủy DNA, mô mỡ và protein.
Không giống như các gốc tự do, chất chống oxy hóa có thêm điện tử. Điều này có nghĩa là chúng có thể cho các điện tử dư thừa của chúng cho các gốc tự do, ổn định các gốc tự do để chúng không còn có thể gây hại cho các tế bào và mô của cơ thể. Làm như vậy, chất chống oxy hóa sẽ ngăn chặn hoặc làm chậm quá trình oxy hóa, ngăn ngừa các bệnh nghiêm trọng. Stress oxy hóa có liên quan đến các bệnh tật như ung thư, bệnh tim và một số bệnh thoái hóa thần kinh, bao gồm bệnh Alzheimer và Parkinson. Cách tốt nhất 10 để tăng chất chống oxy hóa trong cơ thể và duy trì sự cân bằng lành mạnh của các gốc tự do là kết hợp thực phẩm giàu chất chống oxy hóa vào chế độ ăn uống của bạn.
Thuật ngữ · chất chống oxy hóa 'thường được sử dụng để mô tả các loại thực phẩm khác nhau, nhưng nó mô tả chính xác hơn tính chất hóa học. Bất kỳ chất nào có thể loại bỏ các đặc tính gây hại của các gốc tự do đều được coi là chất chống oxy hóa. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra hàng trăm chất phù hợp với mô tả về chất chống oxy hóa, và có lẽ còn hàng nghìn chất nữa. Vitamin C và vitamin E là hai trong số những chất chống oxy hóa phổ biến nhất được tìm thấy trong thực phẩm. Ngoài việc chống lại các gốc tự do, vitamin C hỗ trợ hệ thống miễn dịch và giúp sửa chữa xương, răng và sụn. Vitamin E là một công cụ mạnh mẽ trong việc duy trì sức khỏe của mắt, sản xuất hormone điều hòa huyết áp và sửa chữa cơ bắp sau khi tập thể dục. Carotenoids - một loại hợp chất có trong trái cây và rau củ có màu đỏ, cam và vàng - cũng là chất chống oxy hóa nổi tiếng. Carotenoid chống oxy hóa bao gồm beta-carotene, lycopene, lutein và zeaxanthin. Tuy nhiên, dùng liều cao một số chất bổ sung carotenoid, chẳng hạn như beta-carotene. có thể làm tăng nguy cơ sức khỏe, chẳng hạn như tăng khả năng mắc ung thư phổi ở những người hút thuốc.
Chất chống oxy hóa thường có trong trái cây, rau và các loại đậu, mặc dù chúng có thể được tìm thấy trong hầu hết mọi nhóm thực phẩm. Trái cây chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu như kali, chất xơ và folate - những chất dinh dưỡng giúp duy trì huyết áp, giảm cholesterol và sửa chữa các mô cơ thể. Quả việt quất, nam việt quất, táo, dâu tây và nhiều loại khác đều chứa nhiều chất chống oxy hóa. Trái cây sấy khô - mặc dù thường chứa nhiều đường đã qua chế biến - có tỷ lệ chất chống oxy hóa cao hơn trái cây tươi, vì chúng mất nước. Chúng hoạt động như nhiên liệu chống oxy hóa nhanh chóng do nồng độ chất chống oxy hóa cao. Carotenoid được tìm thấy trong các loại rau màu đỏ, cam hoặc vàng. Nhiều loại rau xanh như cải xoăn, bông cải xanh và rau bina là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời, cụ thể là quercetin và lutein.
Đáp án cần chọn là: B
Quảng cáo
Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí
>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
