Chuẩn bị hai ống nghiệm sạch và tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:• Bước 1: Cho vào

Câu hỏi số 571432:

Thông hiểu

Chuẩn bị hai ống nghiệm sạch và tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:

• Bước 1: Cho vào ống nghiệm thứ nhất 2 ml dung dịch saccarozơ 1%, nhỏ thêm 1 giọt dung dịch H₂SO₄ 1M rồi đun nóng ống nghiệm từ 2 đến 3 phút; sau đó thêm tiếp 2 giọt dung dịch NaOH 1M và lắc đều.

• Bước 2: Cho vào ống nghiệm thứ hai 2 ml dung dịch AgNO₃ 1%. Thêm từng giọt dung dịch NH₃ vào cho đến khi kết tủa vừa xuất hiện lại tan hết.

• Bước 3: Rót dung dịch ở ống nghiệm thứ nhất sang ống nghiệm thứ hai, lắc đều rồi ngâm ống nghiệm trong nước nóng (khoảng 60°C đến 70°C). Để yên một thời gian, quan sát hiện tượng.

Cho các phát biểu:

(a) Ở bước 1 có thể thay dung dịch H₂SO₄ 1M bằng dung dịch HCl 2M.

(b) Ở bước 1 có thể thay dung dịch NaOH 1M bằng dung dịch NaHCO₃ 1M.

(d) Ở bước 3 xảy ra phản ứng oxi hóa glucozơ và fructozơ.

(e) Ở bước 3, nếu đun sôi dung dịch thì trong ống nghiệm sẽ xuất hiện kết tủa vón cục.

(g) Sau bước 3 trên thành ống nghiệm xuất hiện lớp kim loại sáng bóng như gương chứng tỏ saccarozơ có phản ứng tráng bạc.

Số phát biểu đúng là:

A. 3.

B. 5.

C. 2.

D. 4.

Đáp án đúng là: A

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:571432

Phương pháp giải

Bước 1: Thủy phân saccarozơ sau đó trung hòa H₂SO₄ bằng NaOH.

Bước 2: Diều chế phức AgNO₃/NH₃.

Bước 3: Thực hiện phản ứng tráng gương sản phẩm thủy phân.

Giải chi tiết

a đúng, saccrozơ bị thủy phân trong H⁺ nên có thể thay H₂SO₄ bằng HCl.

b đúng, để loại bỏ axit có thể dùng NaOH hoặc NaHCO₃.

c sai, phải dùng NH₃ để tạo phức AgNO₃.

d sai, chỉ oxi hóa glucozơ, còn fructozơ chuyển hóa thành glucozơ rồi mới bị oxi hóa.

e đúng, để Ag bám đều vào ống nghiệm cần nóng nhẹ và để yên. Nếu đun nóng mạnh hoặc lắc mạnh, Ag sinh ra dễ bị vón cục.

g sai, do sản phẩm thủy phân là glucozơ tráng bạc, saccarozơ không tráng bạc.

Đáp án cần chọn là: A

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.