Trả lời cho các câu 1, 2 dưới đây:
Cho sơ đồ thí nghiệm điều chế khí A như hình bên. Vậy khí A có thể là khí nào trong hai khí sau: Cl2, SO2? Giải thích, chọn chất X, Y, Z thỏa mãn và viết phương trình phản ứng xảy ra?
Dựa vào lý thuyết điều chế khí SO2
Bằng kiến thức hóa học, giải thích và viết phương trình hóa học trong các trường hợp sau:
a) Nói về việc ăn cơm, các cụ xưa có câu:’’nhai kĩ no lâu’’
b) Khi lên men rượu (ancol etylic) thì cần ủ kín còn khi lên men giấm thì lại để thoáng khí.
Dựa vào lý thuyết điều chế khí SO2
a)
Nhai kĩ là để chia nhỏ hạt cơm làm tăng diện tích tiếp xúc giữa hạt cơm và nước bọt, giúp enzim trong nước bọt xúc tác cho phản ứng thủy phân tinh bột thành đextrin, rồi thành đường mantozơ nhanh hơn, sau đó mantozơ đi xuống ruột và sẽ bị thủy phân thành glucozơ. Tại các mô glucozơ bị oxi hóa chậm thành CO2 và H2O đồng thời giải phóng năng lượng cho cơ thể hoạt động:
b)
Khi lên men rượu (ancol etylic) thì cần ủ kín vì lên men rượu cần môi trường không có oxi:
C6H12O6 $\xrightarrow{{men\,\,ruou}}$% nC6H12O6
Nếu lên men rượu có oxi thì rượu sẽ bị oxi hóa một phần thành CH3CHO, CH3COOH.
Khi lên men giấm thì lại để thoảng khí vì lên men giấm cần oxi:
C2H5OH + O2 $\xrightarrow{{men\,giam}}$ CH3COOH + H2O
Quảng cáo
PH/HS 2K10 THAM GIA NHÓM ĐỂ CẬP NHẬT ĐIỂM THI, ĐIỂM CHUẨN MIỄN PHÍ!
>> Học trực tuyến lớp 9 và Lộ trình UP10 trên Tuyensinh247.com Đầy đủ khoá học các bộ sách: Kết nối tri thức với cuộc sống; Chân trời sáng tạo; Cánh diều. Lộ trình học tập 3 giai đoạn: Học nền tảng lớp 9, Ôn thi vào lớp 10, Luyện Đề. Bứt phá điểm lớp 9, thi vào lớp 10 kết quả cao. Hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả. PH/HS tham khảo chi tiết khoá học tại: Link
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
